Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Cómo servir sopa de okra y cómo preparar sopa de okra.

Cómo servir sopa de okra y cómo preparar sopa de okra.

Materiales

Materiales: 200 g de okra, 2 huevos en conserva;

Accesorios: aceite, ajo, sopa, champiñones, zanahorias.

Sopa fuerte

1

Lavar la okra y preparar huevos en conserva.

2

Cocer los huevos en conserva al vapor durante 10 minutos.

Tres

Añadir agua a la vaporera y blanquear la okra.

Cuatro

Ponga la okra blanqueada en agua hervida fría y enfríe.

Escurrir la okra enfriada, cortarla verticalmente y ponerla en un recipiente.

Seis

Añadir aceite a la olla y sofreír las láminas de ajo.

Siete

Añadir la cantidad adecuada de agua, añadir los huevos en conserva picados, los champiñones y las zanahorias.

Ocho

Llevar la olla a ebullición, añadir el caldo y remover hasta que se disuelva. Apaga el fuego.

Nueve

Vierte la sopa sobre la okra y sirve.