¿Cuáles son las recetas de tres comidas al día para personas con altos niveles de obesidad?
Tres comidas al día para las tres personas de altos ingresos.
1.
Bollitos con pepitas asados al vapor: bollos al vapor* * *harina estándar* * 50g, nueces en grano 15g.
Pasta de avena con leche: 200 gramos de leche, 30 gramos de avena.
Manzana: Manzana 150g.
2. Almuerzo
Cerdo salteado con guisantes, hongos, tofu y carne seca: 50 gramos de carne de cerdo, 70 gramos de guisantes, 50 gramos de hongos, 30 gramos de carne seca semillas aromáticas y 8 gramos de aceite de maní.
Espinacas cocidas: espinacas* * *tubérculos rojos* * 150g, aceite de sésamo* * *aceite de sésamo* * * 3g, pasta de sésamo 10g.
Arroz de boniato: Arroz japónica* * *50g, boniato* * *corazón rojo* * 50g 100g.
Leche de soja 300 ml: soja* * *soja* * 15 g, zumo exprimido.
3. Almuerzo: 100g de yogur.
4: Cena:
Gachas de los ocho tesoros: 5 g de frijoles mungo, 5 g de frijoles rojos, 5 g de arroz glutinoso, 5 g de cebada, 5 g de maní crudo, 5 g de semillas de loto secas, 5 g de ñame.
Brócoli salteado: 10g aceite de cacahuete, brócoli* * *brócoli* * 150g.
Sopa de huevo al vapor: 25 gramos de huevos.
Setas enoki ralladas y zanahorias mezcladas con algas: 35g de setas enoki, 35g de zanahoria, 30g de algas, 3g de aceite de sésamo* * *aceite de sésamo.
Fruta después de la comida: 200 gramos de sandía.
Las personas con hipertensión arterial deben prestar atención a la estabilidad emocional, garantizar un sueño adecuado y realizar ejercicios físicos adecuados para evitar la fatiga excesiva, la tensión y la ansiedad, y participar en ejecuciones competitivas. La comida debe ser ligera y el consumo de sal debe controlarse a no más de 5 gramos por día.
Coma menos grasa animal y alimentos ricos en colesterol y más verduras y frutas frescas. Esto también se aplica a personas con niveles elevados de lípidos en sangre. También puede comer más alimentos o productos para la salud que contengan ácido γ-linolénico, porque tiene efectos evidentes para reducir los lípidos y la presión arterial.
Las personas con niveles altos de azúcar en sangre deben prestar atención a llevar una dieta baja en calorías, controlar su peso y mantenerla durante mucho tiempo, para que su nivel de azúcar en sangre pueda volver a menudo al rango normal. Si se toman medidas para corregir los malos hábitos de vida antes de los "tres máximos", se fortalece el ejercicio físico y el tratamiento psicológico y se adoptan productos específicos para el cuidado de la salud, los "tres máximos" se pueden evitar a gran escala.
Tres tabúes dietéticos principales
1.1, no apto para * * alimentos; despojos de animales, huevas de cangrejo, huevos de pescado, piel de pollo, piel de cerdo, maní de cerdo, semillas de melón; nueces, piñones, caña de azúcar, frutas, patatas, malanga, boniatos, raíces de loto, almidón, castañas de agua, etc.
1.2. Los mejores métodos de cocción son guisar, hervir, enfriar, etc. No seas demasiado salado, el consumo de sal es inferior a 6 gramos.
1.3. Evitar la comida picante; dejar de fumar y limitar el consumo de alcohol.
1.4. Los pacientes con hipertensión arterial deben evitar los alimentos encurtidos y la carne, fumar y beber. Los pacientes con presión arterial alta deben evitar el vino blanco, los pepinillos, las cebollas, el jengibre, los pimientos, el Chuanxiong, el ginseng, etc.
1.5. Los pacientes con hiperglucemia no deben consumir alimentos azucarados, como caramelos, chocolates, tartas de nata, etc. Limite la ingesta de carne de cerdo, ternera y cordero, limite la sal, limite el azúcar, limite los condimentos, prohíba fumar y el alcohol y coma menos alimentos fritos.
1.6. Los pacientes con hiperlipidemia deben evitar el consumo de despojos de animales, huevas de pescado, gambas y otros alimentos con alto contenido en colesterol.
Tres consejos para comer alto
2.1.Mantén una distribución equilibrada de las calorías. No sientas hambre excesiva. No tengas un eclipse parcial. Evita comer en exceso o atiborrarte. uno rico y comer bocadillos nocturnos antes de acostarse.
2.2. El alimento básico deben ser principalmente cereales, con una mezcla de espesor y espesor. Se pueden agregar adecuadamente maíz, avena, avena y otros ingredientes a los cereales integrales para que los carbohidratos sigan representando más del 55% de las calorías totales.
2.3. Añadir frijoles para mejorar la utilización de proteínas.
2.4. En la estructura de los alimentos de origen animal, añadir pescado, aves, carnes magras y otros alimentos de origen animal bajos en ácidos grasos y ricos en proteínas, restar grasa animal terrestre y aumentar la ingesta de proteína animal. % de la ingesta total diaria de proteínas, y el aporte total diario de grasas no supera el 30% del total de calorías.
2.5. El aceite comestible debe ser principalmente aceite vegetal, y el consumo diario por persona es de 25-30g.
2.6. Los ingredientes de la dieta deben reducir los ácidos grasos saturados y aumentar los ácidos grasos insaturados* * * como la margarina en lugar de mantequilla y la leche desnatada en lugar de leche entera* * * para que las calorías aportadas por los ácidos grasos saturados no No exceder las calorías totales. De los 10, los ácidos grasos monoinsaturados representan entre 7 y 10 del total de calorías.
2.7. Incrementar la proporción de ácidos grasos poliinsaturados respecto a ácidos grasos saturados. La proporción recomendada en las dietas occidentales es de 0,5 a 0,7, mientras que la proporción de ácidos grasos poliinsaturados a ácidos grasos saturados en las dietas tradicionales chinas es generalmente superior a 1 debido al bajo contenido de grasa.
2.8. El contenido de colesterol en la dieta no debe exceder los 300 mg/día.
2.9.Asegúrate de que cada persona consuma más de 400g de frutas y verduras frescas cada día, y presta atención a aumentar la proporción de verduras de color oscuro o verde.