Arroz de soja de estilo antiguo creativo, alimento básico

Utilice una técnica de expresión simple y directa para preparar un plato de arroz taiwanés de utilería, que no solo puede resaltar el sabor crujiente de los frijoles, sino también disfrutar del sabor original de los frijoles. No es necesario cocinar ni emplatar sofisticados, y puede utilizar frutas y verduras para complementar la nutrición proteica que su familia no puede consumir fácilmente.

Esta receta proviene del evento Bean Season - Green Restaurant × Bean Creative Cuisine copatrocinado por la "Green Dining Guide", la Asociación de Aventura Cultural de la ciudad de Taipei y la Fundación para el Desarrollo de la Agricultura Orgánica Cixin***. Hay más recetas de este tipo, desarrolladas de forma independiente por varios operadores de restaurantes. Para obtener más recetas de doudou, consulte aquí ~.

Ingredientes: Granos de soja ecológicos_50g, judías blancas secas ecológicas_10-15g, pepinos, okra, cebollas (se pueden desechar), champiñones cortados en cubitos, sopa de verduras del día, arroz blanco ecológico_ Un bol

Condimento: puré de papas_condimentos mezclados de varias recetas del chef_cantidad apropiada de pasta de sésamo blanco_una cucharada de cuajada de tofu de piña casera_cantidad apropiada de ungüento_cantidad apropiada de azúcar_un poco

Método: 1. Use un poco de aceite vegetal para saltear las cebollas, apio y tofu seco hasta que estén fragantes, luego agregue la soja y la okra, luego agregue una cantidad adecuada de sopa de verduras preparada ese día y cocine a fuego lento durante un minuto.

2. Añade la pasta de sésamo blanco, la cuajada de tofu de piña y el ungüento y mezcla bien.

3. Añade azúcar y condimentos al gusto, añade el puré de patatas y cocina a fuego lento. Vierta la salsa preparada sobre el arroz.

¿Restaurante vegetariano Rice Revolution? Un restaurante respetuoso con el medio ambiente que invita a los consumidores a utilizar el poder de la comida para mejorar el medio ambiente en Taiwán. Utilizando ingredientes locales, de temporada y no tóxicos casi 100% taiwaneses, desarrollamos platos de arroz taiwaneses creativos que son tan cálidos y deliciosos como las comidas que solemos comer en casa. Además de los ingredientes cultivados en un entorno seguro y amigable, los condimentos se seleccionan cuidadosamente e incluyen salsa de soja no georgiana, aceite de semilla de uva, aceite de oliva, aceite de té amargo y otros aceites no esenciales, así como especias de comercio justo, como. como pimienta, curry en polvo y otras especias, especias de comercio justo como el curry en polvo, sin condimentos químicos como el glutamato monosódico, así como preparar un plato para la familia, cada pequeño detalle es un pequeño paso hacia la salud, espero que todos los que disfruten del La comida puede sentir nuestro cuidado. Queremos que todos los que disfrutan de nuestras comidas sientan que nos preocupamos.

"Guía de comidas ecológicas"

La "Guía de comidas ecológicas" se posiciona como un medio ecológico que profundizará en los temas ecológicos actuales, los integrará y resumirá y proporcionará lo último. La mejor y más ecológica información, para que todos los partidarios de las industrias ecológicas, los investigadores relevantes y todas las personas que tienen una visión de una vida ecológica puedan obtener una plataforma de medios ecológica para uso del público. En esta plataforma verde se puede obtener la información más reciente y completa sobre industrias verdes, investigadores y personas que desean vivir una vida verde. Las vainas de soja japonesas congeladas rápidamente tienen un precio de 185 yuanes, las vainas de soja japonesas saladas tienen un precio de 110 yuanes. El arroz blanco orgánico Moonlight Rice de Xiaohongzhen Carnival 2 kg tiene un precio de 265 yuanes. El arroz blanco orgánico Riwang Carnival de 1,6 kg tiene un precio de 210 yuanes y es noble. El ungüento tiene un precio de NT$135 y la salsa de ostras orgánica Nichiren tiene un precio de NT$210