Los fideos de Chongqing, los "6 tazones de fideos" más famosos de China, ¿alguno de ellos es de tu ciudad natal?
Debido a las diferencias en los hábitos alimentarios, costumbres y culturas, los fideos en diferentes ciudades tienen sus propias características, algunos son anchos y otros estrechos; algunos son picantes y otros son fragantes, algunos son secos y otros son mezclados; sopa de fideos.
¿Hoy, el editor presentará a los más famosos de China? ¿6 tazones de fideos? ¿Existe algún cuenco que pertenezca a tu ciudad natal?
1. Fideos Chongqing.
Chongqing es famosa no sólo por su estofado, sino también por sus fideos. Para la gente de Chongqing, los fideos son un alimento indispensable para el desayuno. Resulta incómodo no comer uno de vez en cuando.
Los fideos Chongqing son muy delicados, picantes y deliciosos.
2. Fideos secos calientes de Wuhan.
Los fideos secos calientes son una de las cocinas representativas de Wuhan. A los lugareños les encanta comer fideos secos calientes para el almuerzo o la cena.
Los fideos secos calientes de Wuhan se cocinan, o un trozo de aceite caliente, mezclado con condimentos, por lo que no hay sopa. Algunos forasteros no están acostumbrados, pero aquellos a los que les gusta no pueden dejar de comerlos. .
3. Fideos antiguos de Beijing con salsa de soja.
Los fideos Zhajiang, el antiguo Beijing, son muy famosos en todo el país. Incluso los extranjeros se sienten atraídos por Beijing para comer fideos Zhajiang.
La salsa frita antigua de Beijing también es una especie de fideos secos, mezclados con rodajas de pepino, brotes de soja, salsa de fideos dulces, etc., y sabe muy bien.
4.
Se han abierto tiendas de Lanzhou Ramen en muchas ciudades de China. No importa a qué ciudad viajes, siempre podrás ver el cartel de Lanzhou Ramen.
Lanzhou Ramen es una especie de fideos con sabor étnico. El rico caldo de res y los fideos blandos no son muy sabrosos.
5. Fideos Shaanxi Youpo.
Una de las cosas más felices cuando se viaja a Xi'an es comer un plato de fideos Youpo, la especialidad local. Cuando una cucharada de aceite caliente salpica los fideos, emerge el aroma de las cebollas verdes picadas, los chiles, el maní en polvo y otros condimentos, lo que hace que los dedos de la gente se contraigan.
6. Fideos Dandan, Sichuan.
A los habitantes de Sichuan también les gustan mucho los fideos.
Los fideos Dandan son fideos especiales de Sichuan y un alimento no picante poco común en Sichuan. Se parece un poco a los fideos Beijing y Zhajiang, pero el sabor es más rico que el de los fideos Beijing y Zhajiang.
Estos son los seis platos de fideos más famosos de China. ¿Qué otros fideos deliciosos has comido?