¿Las alitas de pollo estofadas que preparo para Shenma siempre tienen mucha carne?

Las alitas de pollo son muy fáciles de cocinar, puedes intentar seguir mi procedimiento

Sofríe el color del azúcar---mete las alitas de pollo y sofríe durante unos minutos-- después de que las alitas de pollo estén teñidas con color azúcar, la piel también se puede freír crujiente, --- agregar los ingredientes y freír por 1 minuto --- agregar un poco de agua y cocinar a fuego lento por un rato (estará casi cocido al freír) --- retirar de la olla --- disfrutar