Cocinar sin masa
Los sureños comen arroz igual que nosotros, los norteños, comemos fideos. Si no lo comemos, nos sentiremos enfermos. Es cierto que el agua y la tierra de un lado nutrirán al otro. Esta afirmación es absolutamente correcta y muy buena. Y mi favorito no son los fideos, sino las tortitas de cebollino horneadas por mi madre, ¡que están realmente deliciosas! Se me hace la boca agua sólo de pensarlo ahora. ¡Realmente delicioso! ¡A todos les deberían gustar los panqueques de cebolla verde! El dulce aroma del pan y el suave aroma de las cebolletas picadas y las semillas de sésamo son indescriptibles. ¡Realmente encantador!
Sin embargo, nuestros métodos tradicionales no pueden hacerlo. Hoy te enseñaré un pequeño truco para asegurarte de que las tortitas de cebolleta que hagas queden fragantes y suaves, y aun así quieras comerlas. El método para hacer tortitas de cebolleta es muy sencillo. Se suelen hacer en casa, pero las que hacemos nosotros no son tan fragantes como las que se hacen fuera. Todos se lo pasaron genial hoy. Solíamos usar agua hervida y harina, que eran más blandas y duras, pero no lo suficiente. Esta vez te enseñaré un buen método. Ponga la harina en la olla, agregue agua fría y revuelva con los palillos mientras agrega agua hasta que se convierta en una masa espesa y sin granos. Cubrir con film transparente y dejar reposar durante diez minutos. ¿Puedes hacer panqueques de cebolleta sin mezclar harina?
Hay una gran diferencia en este método, así que si quieres que quede delicioso, no debes omitir nada. Estas cosas son muy importantes y deben hacerse bien para que puedas tener la sensación de pasar al siguiente nivel y tener una sensación de logro. Ser los mejores es nuestro objetivo. ¡Creo que todos son como yo! ¡Entonces agrega un seguimiento para obtener más información!