¿Hay alguna especialidad deliciosa en Shanghai?
No importa lo concurrida que esté Nanjing Road, el sabor del antiguo Shanghai aún perdura. Los pasteles de nubes y el jamón de Sanyang siempre recuerdan a la gente el antiguo sabor de las modernas y borrachas calles de Shanghai. Al observar la deslumbrante variedad de comidas tradicionales en cada mostrador, siento que el Año Nuevo llegará pronto. Caramelo de pera, pastel de maní, jamón y cabezas de pato, estos trozos de comida, aunque de valor ordinario, son una gran ceremonia antes de este festival.
Shao Wansheng Southern Grocery Store
Cuando la gente de Zhejiang abrió esta tienda de chatarra en la intersección de Nanjing Road y Shanxi Road hoy hace 150 años, la gente en la calle todavía arrastraba sus coletas y Los rickshaws corrían por ahí. Los diversos productos chatarra de producción y venta propia se han convertido en las primeras experiencias gustativas de muchos habitantes de Shanghai en Shanghai. Los tiempos han cambiado y las tiendas de chatarra del pasado se han convertido en tiendas elegantes y modernas, pero todavía hacen babear a la gente cuando está borracha. Al comer el pollo podrido de Shao Wansheng en el duodécimo mes lunar, el suave olor de aquellos viejos tiempos es como ese sabor familiar. Tienda Nandong: No. 414, Nanjing East Road
Comida Zhen Laofang
Cada vez que pases por Nanjing Road, verás una larga cola frente a la casa del propietario. Durante las vacaciones, las colas son aún más espectaculares. Y la repostería variada no sólo es la elección de los mayores, sino también los productos favoritos de Año Nuevo de los jóvenes.
Caminando por Nanjing Road con un pastel de luna de carne recién horneado, no sentí frío en absoluto. Aunque la tienda es pequeña, su popularidad sigue siendo de primer nivel. Dirección: No. 542, Nanjing East Road
Laotongsheng Norte y Sur Huo Zonghao
Laotongsheng Trading Company, fundada en 1887, tiene una historia de más de 100 años.
Hay mariscos, mariscos, frutas, azúcar, vino, encurtidos, etc. Todo deslumbrante. También hay longans, lichis, setas, hongos negros, dátiles rojos y otros productos del norte y del sur, así como cajas, cestas y otros envoltorios, que también son bonitos como regalo. Dirección: No. 97 Xiefang Road
Tienda de alimentos Taikang
También es una "marca consagrada" y la atmósfera del mercado es incluso más rica que la de la primera tienda de alimentos. Hay de todo, desde delicias de tocino hasta dulces de frutas. Hablando de variedades, cuando era niño, las comía durante mucho tiempo cuando escuchaba el nombre. Si ahora tienes tiempo libre, también puedes cocinar para las generaciones mayores y venir aquí a comprar algunos productos de Año Nuevo y experimentar el sabor de la fiesta tradicional. Si está cansado, puede ir a las tiendas de postres cercanas, como Kowloon Ice Room. Dirección: No. 766, Nanjing East Road
Primera tienda de alimentos
La "tradicional" siempre brinda a la gente un sentimiento amistoso. Cuando visites Nanjing Road, siempre irás a caminar. Aunque no compres nada, se ha convertido en un hábito. Además de los snacks tradicionales de Shanghai, como las habas y los chips de sésamo, también hay nuevos pasteles y hojaldres. Y muchas cafeterías han abierto aquí sus propias sucursales.
Siempre hay un olor fragante en la tienda que hace babear a la gente. Tienda South East: No. 720, Nanjing East Road
Sede de Wanyou Quanyan Spicy Delicatessen
Wanshouquan, fundada durante el período Xianfeng, comenzó con el jamón Jinhua, que sigue siendo su firma en la actualidad. Hoy en día, Wanyou tiene una variedad de jamones y tocino. Además de distribuir jamón, tocino, carne curada al viento, tocino, salchichas, tripas, tripas, pato salado y pollo de Jinhua, también vende brotes de bambú de invierno, puntas planas, mariscos y otros productos de norte a sur. Una "marca consagrada" centenaria también se ha convertido en su mejor publicidad. Dirección: No. 56, Zhongshan South Road
Caizhizhai
Los dulces y nueces tostadas de Caizhizhai son famosos en todo el país. Los caramelos de goma dorados y crujientes, el azúcar ligero blanco y fragante, los caramelos de goma dulces, regordetes y suaves son los representantes de los deliciosos caramelos de arándanos secos con azúcar blanco, la cáscara de ciruela hecha con nueve, la cáscara de mandarina hecha con nueve, etc. , también son codiciosos de generación en generación. En cuanto a comprar semillas de sésamo cocidas, caramelos de jengibre y otros productos de año nuevo, Cai Zhi Zhai definitivamente está allí. Dirección: No. 7, Tibet Middle Road
Centro de alimentos Taiheng
En la tienda de alimentos "consagrada" cerca del templo confuciano, puede encontrar una variedad de tabaco y alcohol, dulces, bollería y galletas, tónicas, semillas y frutos secos tostados Norte y Sur, especialidades locales, frutas confitadas, té, frutas frescas, frutas confitadas y mostrador de productos sin azúcar. Incluso si no puedes comer dulces por razones físicas, aún puedes disfrutar de pasteles de arroz frescos. Sede de Wanyou Quanyan Spicy Delicatessen
Wanshouquan, fundada durante el período Xianfeng, comenzó con el jamón Jinhua, y el jamón sigue siendo su firma en la actualidad. Hoy en día, Wanyou tiene una variedad de jamones y tocino. Además de distribuir jamón, tocino, carne curada al viento, tocino, salchichas, tripas, tripas, pato salado y pollo de Jinhua, también vende brotes de bambú de invierno, puntas planas, mariscos y otros productos de norte a sur.
Una "marca consagrada" centenaria también se ha convertido en su mejor publicidad.