Comida deliciosa en el condado de Wanrong
El condado de Wanrong es un condado bajo la jurisdicción de la ciudad de Yuncheng, provincia de Shanxi. También es un condado histórico y cultural famoso, y su cultura gastronómica no se puede perder. El condado de Wanrong tiene una variedad de deliciosos bocadillos especiales y se ha convertido en un destino para que muchos turistas prueben comida deliciosa. A continuación, disfrutemos de la deliciosa comida en el condado de Wanrong.
En primer lugar, debemos mencionar los fideos con carne en el condado de Wanrong. Este tipo de fideos tiene un grosor medio y una textura masticable. El caldo de carne estofado es rico en sabor y la carne es tan tierna que a menudo puedes terminarla de una sola vez. Además, la producción de este tipo de fideos tiene requisitos estrictos y requiere el uso de agua de manantial de montaña local y harina de alta calidad para hacer los fideos más deliciosos.
En segundo lugar, existen diversos snacks como fideos, tortitas fritas, kebabs, cerdo agridulce, etc., que permiten que tus papilas gustativas experimenten diferentes sabores. Entre ellos, los kebabs de cordero a la parrilla también son una tarjeta de presentación gourmet del condado de Wanrong. Durante el proceso de producción, se selecciona el cordero de la más alta calidad, con diferentes sabores de condimentos y un método de asado especial, lo que hace que el cordero sea tierno, delicioso y especialmente fragante.
Finalmente, están las delicias específicas de Shanxi, como el gluten asado y el tocino, que son famosos por su sabor y métodos de preparación únicos. El gluten tostado se elabora con harina de cebada. Al prepararlo, primero se debe convertir la harina de cebada en malta y luego mezclarla con batata, harina de soja y otros ingredientes para obtener gluten. Después de tostarse, se vuelve dorado y carbonizado por fuera. y tierno por dentro, con un sabor delicado. El tocino, por otro lado, se elabora con carne magra de pierna de cerdo. Se vuelve más suave y delicioso después de ser ahumado, lo que lo hace perfecto como acompañamiento con vino.
En el condado de Wanrong podrás degustar una variedad de deliciosos snacks, cada uno con diferentes características y técnicas de producción. Si quieres probar toda la comida, debes quedarte aquí unos días más y probar lentamente cada comida tradicional. Creo que la comida de aquí te atraerá profundamente.