Recetas fáciles para el trabajo
Ensalada Simple del Lunes
Ingredientes:
2 huevos, 1 aguacate, 5 camarones, 3 rodajas de salami, 6-7 tomates cherry, un poco de crisantemo amargo (se puede sustituir por lechuga).
Método de elaboración:
1. Se cuecen los huevos.
2. Cortar el aguacate en rodajas, cortar los tomates cherry y los huevos.
3. Lavar el crisantemo amargo y colocarlo en el fondo del plato, cubrir con aguacate, tomates pequeños, camarones, huevos y salchicha.
4. Mezcla una cantidad adecuada de vinagre, pimienta negra y sal marina en una caja pequeña y viértela antes del almuerzo.
Martes de Filete + Pan
Ingredientes:
1 filete, 1 huevo, un poco de colinabo en escabeche, 1 pan integral o croissant.
Método de elaboración:
1. Calentar la sartén, añadir un poco de aceite o mantequilla y sofreír el filete hasta que esté bien cocido.
2. Después de lavar la olla, añade aceite a la olla caliente y fríe los huevos hasta que estén cocidos.
Puedes freír tus verduras favoritas en una sartén con huevo.
4. Empaca todos los ingredientes menos el pan. Puedes utilizar el microondas durante 1 minuto para comer el pan frío al mediodía, o puedes calentarlo aparte con un trozo de queso.
Sándwich de Miércoles
Ingredientes:
1-2 rebanadas de pan europeo o pan integral, 1 huevo, medio aguacate, 1 rebanada de queso, un poca cebolla.
Método de elaboración:
1. El pan estilo europeo o pan integral se puede untar directamente, o hornear en freidora a 180 grados durante 2 minutos, quedará crujiente. .
2. Calentar la sartén con un poco de aceite y sofreír la cebolla.
3. Añade rodajas de queso, rodajas de aguacate, rodajas de cebolla frita y huevos duros (si te da pereza, directamente puedes revolver primero los huevos y luego la cebolla).
4. Moler un poco de sal marina y pimienta negra y espolvorear con queso rallado y perejil picado.
Rollos de Camarones con Queso del Jueves
Ingredientes:
1 bolsa de camarones, un poco de maíz, un poco de cebolla, zanahoria picada, 2 rebanadas de queso, 6 rebanadas de tocino.
Método de elaboración:
1. Blanquear las zanahorias cortadas en cubitos y los granos de elote.
2 Agregar pimienta negra, sal marina, los granos de elote, los granos de zanahoria y el verde picado. cebolla, revuelva uniformemente.
3. Enrolle un trozo de tocino con un cuarto de rebanada de queso y camarones, póngalo en la freidora a 165 y hornee por unos 20 minutos. Al mediodía puedes calentarlo directamente en el microondas y mezclarlo con pan o arroz multigrano.
Ensalada de Bratas del viernes
Ingredientes:
Lechuga y agridulce según tu cantidad, 8 tomates cherry, 4 lonchas de jamón, 1 Blatas.
Método de elaboración:
1. Lavar la lechuga y el crisantemo amargo y envasar en cajas.
2. Lavar los tomates cherry, cortarlos y envasarlos en cajas.
3. Añade las lonchas de jamón.
4. Espolvorea un poco de pimienta negra y añade un poco de vinagre negro. A la hora de comer, introducir las burratas y verter vinagre balsámico por encima.