Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué los cuencos del sur son generalmente pequeños y los del norte generalmente grandes?

¿Por qué los cuencos del sur son generalmente pequeños y los del norte generalmente grandes?

China tiene un vasto territorio y los hábitos de vida y alimentación del norte y del sur son muy diferentes. Por ejemplo, ¿los cuencos que se utilizan para comer en el sur son muy pequeños, mientras que los del norte son grandes? ¿Cuenco de mar? Hoy, el editor analizará las razones de esta diferencia. Si tienes alguna duda, ven y echa un vistazo.

En primer lugar, el rendimiento del trabajo determina la ingesta dietética. Desde la antigüedad, el norte de China se ha centrado en el desarrollo de la industria pesada y la agricultura. Este tipo de trabajo requiere de una mayor fuerza física, por lo que requiere de una mayor fuerza física y aporte energético. Por lo tanto, los norteños tienen un gran apetito, por lo que los pequeños tazones de arroz son naturalmente inconvenientes y no satisfacen. En el sur, la mayoría de la gente se centra en la industria ligera y el comercio y no tiene muchos gastos físicos. Naturalmente, la demanda de ingesta no es tan grande y un cuenco pequeño es suficiente para satisfacerla.

En segundo lugar, la temperatura determina la demanda de grasa. El clima en el norte es frío y se necesitan más grasas y calorías para mantenerse caliente, por lo que comer más es suficiente para que el cuerpo resista el frío. La gente del Sur es húmeda y lluviosa, por lo que naturalmente tienen poco apetito, por lo que comen menos, por lo que los utensilios que comen son naturalmente proporcionales a su ingesta de alimentos.

En tercer lugar, los hábitos alimentarios son la clave. El suelo negro del norte es más adecuado para el cultivo de trigo, por lo que los norteños prefieren comer pasta. En el norte, los bollos al vapor, los panecillos de flores y otras pastas son del tamaño de la palma de la mano y los tazones son demasiado pequeños para contener dos. Los norteños optan por utilizar tazones para que sea más fácil contener los alimentos básicos. Por motivos de salud, a los sureños les gusta beber sopa, especialmente antes de las comidas. Un plato de sopa llenará tu estómago hasta la mitad y tu apetito disminuirá naturalmente. Un plato pequeño es suficiente.

En cuarto lugar, el norte es informal, mientras que el sur busca el refinamiento. El Sur ha sido una importante zona comercial desde la antigüedad. Aprendí mucho sobre la vida y la cultura extranjeras, por lo que gradualmente desarrollé hábitos de vida y una estética exquisitos, y la vajilla exquisita fue, naturalmente, una de ellas. En la antigüedad, los norteños fueron conquistados por los mongoles, por lo que sus hábitos de vida siempre han sido informales y granjeros, y todo se basa en el ocio y la naturaleza. Beber de un cuenco grande y comer carne de un cuenco grande son el temperamento libre y fácil del norte.

Por eso los cuencos del sur son generalmente pequeños, mientras que los del norte son demasiado grandes. Si sus amigos también tienen opiniones relevantes, deje un mensaje al editor y permítanos discutirlo juntos.