El delicioso estofado de carne japonés de Tokio

Como una de las ciudades gastronómicas más famosas del mundo, en Tokio ciertamente no falta la exquisita cocina japonesa. Entre ellos, el más popular es el estofado de ternera japonés. La característica más importante del estofado de carne japonés es que utiliza carne de res japonesa de alta calidad, que tiene un sabor y valor nutricional muy altos. Puedes probar esta deliciosa comida en muchos restaurantes de Tokio.

Si quieres probar el estofado de ternera de Tokio, te recomiendo que vayas al muy popular "Maruyama Garden Hotel". La estofada de ternera japonesa aquí utiliza cortes de carne de diferentes partes, como despojos, lengua, costillas y paletas. Con la adición de tofu, champiñones, verduras y otros ingredientes, toda la olla caliente es más nutritiva. Además, la base de la sopa aquí utiliza mariscos de Nagoya y bonito, lo que realza el sabor de toda la olla caliente. No sólo el aroma es desbordante, sino que el sabor también es muy delicado.

Cuando vengas a Tokio, también puedes probar su singular estofado de ternera japonés en Chen Jia Private Kitchen. Su carne se compra en las prefecturas de Yamagata e Hiroshima. Además de los ingredientes habituales, también ofrecen dos delicias, que incluyen piel de res y tofu. También la base de la sopa es genial. Además de sopa de pollo y sopa de huesos de delfín, también ofrecen deliciosas sopa de pescado y sopa de miso, que son muy singulares. El Tokyo Beef Hot Pot que se presenta aquí es una combinación perfecta de sabor y textura que te enamorará de la comida aquí.