¿Sabes qué personas de mediana edad y mayores deberían comer más verduras para limpiar los intestinos, raspar aceite para aliviar el aburrimiento y perder peso?

Ejercicio:

1. Preparación: 300g de panceta de cerdo, más de la mitad de la chalota, más de la mitad de la chalota, 1 guindilla, 1 guindilla y 4 dientes de ajo.

2. Prepara el jugo con antelación: 3 cucharadas de salsa picante, 1 cucharada de fideos con chile y 1 cucharada de salsa de soja.

3,1 cucharadas de líquido de morrallas, 1 cucharada de ajo picado, 1 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de vino blanco, 1 cucharadita de jengibre, menta y pimienta blanca y mezclar bien.

4. Prepara el jugo y la panceta, revuelve uniformemente y deja marinar durante 30 minutos.

5. Añade una cantidad adecuada de aceite al wok, sofríe los gajos de cebolla y los dientes de ajo, luego añade la panceta de cerdo marinada.

6. Sofreír la cebolla y los pimientos verdes y rojos, y finalmente añadir 1 cucharada de almíbar, 1 cucharadita de aceite de sésamo y 1 cucharadita de semillas de sésamo blanco.

Ingredientes para la berenjena rallada: berenjena morada

Accesorios: 3 dientes de ajo, 2 cucharaditas de pimiento picado, 1/2 cucharadita de aceite de sésamo, 1/2 cucharadita de aceite de pimienta, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de vinagre maduro, 1 cucharadita de sal comestible, 1/2 cucharadita de azúcar, etc.

Cómo hacerlo

1. Primero, lava la berenjena y córtala en 2 gajos; no es necesario pelar la berenjena, pero sí limpiarla bien.

2. Cuece las berenjenas en el wok.

3. Pele y pique el ajo; agregue el chile picado, el aceite de sésamo, el aceite de pimienta, la salsa de soja y el vinagre maduro al plato de ajo, luego agregue la sal comestible, el glutamato monosódico, el azúcar blanca y el agua fría, revuelva. uniformemente Consigue la salsa.

4. Una vez que las berenjenas al vapor se hayan enfriado, las partimos en tiras de tomate y las colocamos en un plato.

5.Verter la berenjena y la salsa en el plato.

¿Tres verduras frescas estofadas? Comida: 3 pepinos de mar remojados, 1 calamar frito, 10 huevos, 2 huevos crudos, 1 jengibre, 1 cebolla de verdeo.

Ejercicio:

1. Pide porciones de bizcocho de huevo.

2. Los calamares de Haisan se cortan en tiras, se remojan en agua y luego se controlan. Hervir los huevos de paloma en la bolsa, cortar las cebolletas en tiras y triturar el jengibre.

3. Añade un poco de aceite a la olla, sofríe las rodajas de jengibre y las cebolletas.

4. Poner en el mar tres huevos de calamar, sofreírlos en aceite, dejarlos simétricos y calientes.

5. Añade una cucharadita de azúcar, una cucharada de salsa de soja, una cucharadita de pasta de tomate y una cucharadita de sal y revuelve uniformemente.

6. Mezcle medio tazón de caldo de huesos, déjelo hervir y cocine a fuego lento durante tres a cinco minutos.

7. Toma el jugo y mezcla media cucharadita de almidón de tapioca con una cucharada de agua para espesarlo.