¿Cómo se diferencia entre pollos de hueso negro machos y hembras?

En los pollos de hueso negro, la cresta del gallo es ovalada y la de la gallina tiene forma de mora. En los polluelos, el peine del macho es rectangular, mientras que en la gallina el peine es pequeño y redondo.

Ave sedosa, también conocida como ave sedosa y ave sedosa, es un ave doméstica omnívora. Es originario de Wushan, condado de Taihe, provincia de Jiangxi, China, y también se conoce como pollo Taihe de hueso negro y pollo Wushan. Allí se ha criado durante más de 2.000 años. No sólo sus picos, ojos y patas son negros, sino que también son negros su piel, músculos, huesos y la mayoría de sus órganos internos. En términos de valor nutricional, la nutrición del pollo con huesos negros es mucho mayor que la del pollo normal y el sabor también es muy tierno. En cuanto a sus efectos medicinales y terapéuticos, es incomparable a los pollos comunes y se la conoce como un "pájaro terapéutico precioso".