Las personas de mediana edad y mayores suelen comer Wuzi, que es nutritivo y delicioso y mantiene fuertes las piernas y los pies. ¿Sabías?
1. Prepare unas pechugas de pollo frescas, limpie las pechugas de pollo, limpie los órganos internos, luego procese las patas de pollo y luego córtelas en un trozo pequeño primero, no las haga demasiado grandes, de lo contrario se arruinarán. El sabor no será demasiado bueno al cocinar.
2. Añade harina de trigo a los trozos de pollo. El agua con harina tiene una capacidad descontaminante relativamente fuerte, así que agregue un poco de sal. El agua salada tiene un efecto bactericida. Luego frótelo primero, lávese las manos y reserve para pescar y escurrir.
3. A continuación, prepara unas cebolletas y córtalas en gajos de cebolleta, prepara unas rodajas de jengibre y corta unas cebolletas en rodajas de melón de invierno.
4. Saque la pechuga de pollo escurrida, marine el pollo, agregue sal, agregue un poco de glutamato monosódico, salsa de soja que consume aceite, salsa de soja y pimienta blanca, luego vierta un poco de vino de arroz, mezcle bien y luego Vierta el jengibre y el ajo, mezcle bien y déjelo reposar un rato para que esté lleno de sabor.
5. A continuación, prepara unas azufaifas y unas bayas de goji. Lavar varias veces con harina de trigo y reservar. A continuación, prepara unas setas ostra que han sido remojadas un poco antes y ponlas primero en el plato.
6. Prepare un plato con anticipación, agregue las pechugas de pollo marinadas, luego agregue la baya de goji, los dátiles rojos y los champiñones ostra, péinelos uniformemente, luego viértalos en la olla, cocine al vapor durante 15 minutos y luego llévelos. Saque y luego vierta las cebollas verdes, deliciosas y deliciosas. El pollo al vapor con champiñones está listo.
Costillas de cerdo al vapor con fideos de arroz, fideos de cerdo al vapor con fideos de arroz, jengibre, ajo y batatas
1 Prepara unas costillas frescas, lávalas y luego córtalas en partes iguales. trozos de tamaño mediano y ponerlos en la olla, agregar harina de trigo y sal y lavar a mano durante 2 minutos, luego recoger y limpiar.
2. A continuación, corte algunas cebollas verdes en rodajas de melón de invierno, luego córtelas en cebollas verdes, prepare unas rodajas de jengibre y córtelas en rodajas, luego ponga el jengibre rallado y el ajo rallado en un bol, y luego vierte agua tibia, toma agua de cebolla y jengibre.
3. A continuación prepara un poco de pasta de judías, pasta de judías Pixian y tempeh, pícalos en trozos lo más pequeños posible. Primero colóquelos en las costillas, luego agregue la cebolla y el jengibre al agua, revuelva bien y mezcle bien para absorber completamente el sabor, luego deje marinar durante 30 minutos.
4. Después de marinar, saca las costillas y añade un poco de carne en polvo al vapor. Luego toma suficiente y mezcla bien. Puedes agregar y mezclar sobre la marcha. Puedes introducirlos en una capa uniforme de polvo de cerdo al vapor en cualquier momento. No es necesario que agregues demasiado, de lo contrario el sabor será más dañino si lo comes.
5. Preparar unos boniatos, limpiarlos, luego pelarlos y cortarlos en trozos de hornillo. Coloca las rodajas de boniato cortadas en trozos pequeños en un plato y reserva.
6 Después de marinar las costillas, extienda las batatas cuidadosamente en el fondo del plato, luego vierta las costillas, luego un poco de maíz, luego viértalo en la olla y cocine al vapor durante 50 minutos.
7. Saca las costillas de cerdo al vapor y espolvorea con unas cebolletas. La deliciosa comida se cocina al vapor con costillas de cerdo.