Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué algo de vino se mete en la cabeza y algo de vino está bien?

¿Por qué algo de vino se mete en la cabeza y algo de vino está bien?

¿Por qué algunos vinos saben bien y otros están bien? Esto depende de dos factores.

Primero: la graduación alcohólica y la autenticidad.

El licor es algo mágico. Algunos licores se elaboran a partir de cereales y otros se producen de otras formas. Y los diferentes niveles de alcohol son diferentes. Las cervezas que bebemos a menudo tienen un contenido de alcohol muy bajo, algunas tienen solo 7 grados, otras tienen 9 grados y la más alta suele tener 11 grados, pero el licor es diferente. Normalmente exigimos una graduación mínima de alcohol de 30 grados. Los más altos son licor de 42 grados y licor de 48 grados. Una vez, cuando Xiaobai vino a Beijing, a mi abuelo le gustaba mucho beber vino blanco, así que bebí algunas copas con él. Sin embargo, a mi abuelo le gustaba beber Red Star Erguotou, que estaba a 62 grados, no podía tragarlo en absoluto. Era tan picante que parecía como si todo el esófago se derritiera. Afortunadamente, estos vinos son generalmente de una calidad relativamente alta y no son exagerados, por lo que no existe tal cosa. Pero si parte del vino es falso, básicamente usted y ambos tendrán dolor de cabeza, lo cual será muy doloroso. Una vez, Xiaobai bebió un polvo de vino blanco. Después de beber menos de 2 taels con sus compañeros de clase, sintió dolor de cabeza. Por lo tanto, el contenido de alcohol y la autenticidad del vino fueron las cuestiones que determinaron si el vino estaba en su cabeza.

Segundo: el ambiente de bebida.

Se dice que la atmósfera en la que se bebe es muy importante, lo que también determina si usted estará al tanto de su consumo. Si bebes solo, es posible que bebas demasiado en dos sorbos, pero si es una fiesta y bebes con buenos amigos, especialmente con algunas chicas, no te emborracharás después de unos cuantos tragos, por lo que el ambiente de bebida es también muy importante.