Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son las especialidades de Sanya?

¿Cuáles son las especialidades de Sanya?

Las especialidades de Sanya incluyen: productos secos especiales, café, vinos especiales, tés especiales y cocos.

1. Productos secos especiales

La isla de Hainan está rodeada por el mar y es una provincia verde y ecológica con mariscos extremadamente ricos. Es un lugar ideal para que los turistas compren productos especiales. Los mariscos secos comunes incluyen camarones, calamares, sepias, pescado rojo, caballa, fauces de pescado, caballitos de mar secos, carne de caracol seca, cáñamo seco, pepino de mar seco, etc. La calidad de los calamares secos es mejor que la de otras ciudades costeras. La carne es delicada, la variedad completa y el precio relativamente razonable. Los productos del mar también se venden en tiendas especializadas de los principales supermercados.

2. Café

Las condiciones geográficas de Hainan son las más adecuadas para producir granos de café de alta calidad. Hainan ha estado cultivando café durante unos setenta u ochenta años. Hainan tiene una amplia variedad de productos de café, incluido café en polvo envuelto, café tostado con carbón, café tostado (debe prepararlo en casa), café instantáneo, café con leche de coco, etc. Las marcas de café más conocidas en Hainan incluyen Fushan, Xinglong, Nanguo Coffee, etc. Se vende en los principales supermercados, tiendas especializadas y cadenas de cafeterías. Algunas marcas, como Fushan Coffee, Houchen Coffee, etc., también tienen sus propias cadenas de cafeterías independientes.

3. Vinos especiales

Los vinos especiales locales de Hainan son especialidades locales que vale la pena comprar. Como el vino Shanlan Yuye, el vino Yedao Lugui, el vino Lijia Baicao, el vino Jinhaima, el vino pandan, el vino de asta de ciervo, etc. Elaborado a partir de materias primas, no solo tiene buen sabor, sino que también tiene ciertas funciones medicinales. El vino Shanlan Yuye es un vino tónico y saludable imprescindible para las mujeres de la familia Li después del parto.

4. Té especial

Además del té negro tradicional y el té verde, el té de Hainan también incluye té Shuiman, té de perdiz, té Kuding, té pandan y té de nuez de betel, etc. . Todos tienen funciones de atención médica. La producción de té de Hainan tiene una historia de casi mil años, entre los cuales el "té Shuiman" fue designado como tributo ya en la dinastía Qing.

5. Cocos

Los cocoteros de Hainan producen frutos durante todo el año. Se puede utilizar tanto el jugo de coco como la carne. El jugo se elabora a partir de jugo de coco fresco recogido en el lugar. Las especialidades elaboradas con pulpa de coco incluyen coco en polvo, azúcar de coco, pastel de coco, pasta de coco, etc. Las marcas conocidas incluyen Hainan Chunguang, Hainan Nanguo, etc. Además, puede cocinar comidas deliciosas utilizando jugo de coco original y pulpa de coco como materia prima.