Introducción a Xiasha Siomai

Xiasha Siomai se originó en la dinastía Ming y es un snack especial en la zona de Nanhui de Pudong. La piel del siomai se enrolla a mano con un rodillo especial. El sabroso siomai se rellena con brotes de bambú frescos de primavera, carne fresca y gelatina de piel de cerdo cocida en secreto. El dulce siomai se rellena con pasta de frijoles, carne de nueces y semillas de melón. carne y piel de mandarina. Entre ellos, el siomai de carne de brotes de bambú es el más popular. En 2011, las técnicas de elaboración de Xiasha Shaomai se incluyeron en el Catálogo del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Nueva Área de Pudong. Con la popularidad de Internet, cada vez más personas conocen a Xiasha Siomai. Hoy en día, en el origen de Xiasha siomai, hay muchas tiendas de siomai. Además del creador de Xiasha siomai, Xiasha Old Restaurant siomai, también hay Xiasha siomai producido por Xiasha siomai Co., Ltd., Xiasha Dechi siomai, Xiasha Old. Calle siomai, Xiasha No. 2 Factory siomai, etc., espera.