¿Cuál es el arroz más caro de China?

Se dice que el arroz rojo especial cuesta 240 yuanes al año. El peor arroz rojo cuesta 220 yuanes por libra en el mercado. La variedad especial más cara se puede vender por 4.000 kilogramos, lo que lo convierte en el arroz más caro del mundo.

El arroz rojo, conocido como "arroz rojo Yutian", es un cultivo extremadamente preciado originario del condado de Fengnan, provincia de Hebei. Este tipo de arroz es ovalado y cilíndrico, un poco más largo que los granos de arroz comunes y extremadamente nutritivo. Es de color rojo oscuro por dentro y por fuera, y hay fideos de arroz de color rojo oscuro a lo largo de la línea. Sabe a colorete cuando se cocina, es especialmente fragante y tiene un sabor excelente. Cuando se mezcla con arroz blanco, también tiene propiedades colorantes y transmisoras de aromas.