¿Quién es el mejor sumiller del mundo? Necesito una información completa, gracias (también conocido como el Dios de Dioniso)
Robert Parker
Robert Parker, el crítico de vinos número uno del mundo, sus criterios únicos para calificar el vino tinto casi se han convertido en el bastón de mando del destino para determinar si un vino nuevo se venderá bien.
El viaje de cata de vinos de Robert Parker
Robert M. Parker, JR, Robert Parker nació en Baltimore, Maryland, EE. UU. en 1947. Se graduó con honores de la Universidad de Maryland, con especialización en historia y con especialización en historia del arte. Luego ingresó a la Facultad de Derecho de la Universidad de Maryland y se graduó en 1973. Durante estos 10 años y medio trabajó como abogado, asociado senior y posteriormente como asistente del Consejero General de la Cámara General de Comercio del Farm Credit Bank de Baltimore. El 9 de marzo de 1984 dimitió de su cargo de asesor jurídico adjunto y comenzó a dedicarse por completo a escribir sobre vino. Su interés por el vino comenzó en 1967, durante las vacaciones de Navidad cuando estaba visitando a su novia de 30 años en la Universidad de Estrasburgo en Alsacia, Francia. En 1975, empezó a pensar en escribir una "guía independiente para el consumidor" sobre cata de vinos, principalmente porque había una gran falta de información profesional fiable sobre la calidad del vino. Si bien sus amigos y familiares sugirieron que debería perseguir mayores logros en derecho, escribir sobre vinos era una profesión romántica y poco rentable. En cualquier caso, en 1978 ya había tomado forma oficialmente la idea de publicar reseñas de vinos. El primer número de The Wine Advocate se publicó de forma gratuita para los consumidores de vino que compraron catálogos por correo de varios de los principales minoristas de vinos. Menos de 600 personas empezaron a suscribirse a la revista en agosto de 1978. Más de 20 años después, The Wine Advocate tiene más de 40.000 suscriptores en todos los estados de Estados Unidos y 37 países. Hoy en día, cualquier observador experto admitirá que The Wine Advocate tiene una gran influencia en las decisiones de compra de los consumidores serios de vino, no sólo en los Estados Unidos, sino también en Francia, Inglaterra, Suiza, Japón, Taiwán, Singapur, Rusia, México y Brasil. y China. El comportamiento y las tendencias de compra tienen un impacto importante. Además, The Wine Advocate publica una edición en francés. Además de catar y escribir para The Wine Advocate, una revista bimestral publicada en Parton, Maryland, Parker es editor invitado de The Food and Wine Magazine y colaborador habitual de la revista de poesía contemporánea en inglés Field. También es crítico de vinos. de la revista francesa "L'Express", y es el primer extranjero en ocupar el puesto de crítico de vinos en esta revista. En noviembre de 1985, Simon & Schuster publicó el primer libro de Parker, "Bordeaux". Esta edición de "Bordeaux" pasó por seis ediciones, fue seleccionada como una selección del club de lectura y recibió elogios internacionales. La edición británica de este libro es una publicación de Turin Kinders Publishing Company, Londres. En 1986, este libro ganó el prestigioso premio Glenfiddich como el mejor libro sobre vinos del Reino Unido. En 1989, la editorial Sola de París publicó la versión francesa de "Bordeaux" y la imprimió tres veces. El club de lectura más grande del mundo, el Club de Lectura Francés, seleccionó este libro como su "Libro del Mes" en enero de 1991. Las versiones japonesa, alemana y sueca de "Bordeaux" también se publicaron en Japón, Alemania y Suecia. En 1987, Simon & Schuster publicó dos de los libros sobre vinos de Parker, Parker's Wine Buyer's Guide y The Wine of the Rhone Valley and Provence. El segundo libro ganó el premio Trademark Award de 1989 como Libro de Vinos Americano del Año y el Premio a la Guía de Vinos del Año del Reino Unido. En 1989, se publicó la segunda edición de Parker's Wine Buying Guide. Su quinto libro, Borgoña, se publicó en 1990. En 1991, Francia y el Reino Unido publicaron al mismo tiempo las ediciones francesa y británica de "Borgoña". En otoño de 1991 se publicó una edición ampliada y revisada de "Bordeaux", junto con las ediciones japonesa, alemana y francesa.
En 1992, este libro ganó el premio de la "Asociación Internacional de Profesiones Culinarias" como mejor libro sobre vinos. Ese mismo año, Parker fue seleccionado como "Persona del año de Maryland" por Loyola College en Maryland. Robert Parker, alguna vez nombrado "el crítico de vinos más influyente del mundo" por el New York Times, creó un sistema de calificación de vinos simple y claro (sistema de 100 puntos). Como crítico de vinos número uno del mundo, Parker atrajo por primera vez la atención de la industria del vino cuando predijo milagrosamente que 1982 sería un año excepcionalmente bueno en la historia del vino francés de Burdeos. Abogado de profesión, el Sr. Parker fue el fundador de la importante revista sobre vinos The Wine Advocate, colaborador de Food & Wine y columnista de Business Week. Hasta la fecha, Robert Parker ha publicado 11 libros sobre vinos profesionales. Robert Parker es el único escritor y crítico de vinos de la historia que ha recibido el más alto honor presidencial de manos de dos presidentes franceses y un presidente italiano. En 2005, Simon & Schuster publicó el reciente trabajo de Robert Parker, The World's Greatest Wine Estates: A Modern Perspective.