¿Cómo hacen la gente del noreste la salsa de carne?
Ají
2 libras
Carne de res
1 kilogramo
Azúcar refinada
2 libras
Sal
2 vigas
Sésamo
2 vigas
Aceite para ensalada
Medio malicioso
MSG
1 haz
Pasta de frijol espesa
Un paquete (***aproximadamente 4 paquetes)
Salsa de frijoles salados
Una bolsa (* * *aproximadamente media maliciosa)
Salsa de tomate
Una bolsa (***1,5 aproximadamente)
Nota: Son aproximadamente 2 latas. La dosis se puede ajustar según sea necesario.
Picamos la carne y el pimiento, ponemos todos los ingredientes (excepto las semillas de sésamo y el glutamato monosódico) en la olla y sofreímos a fuego lento. No hay agua. Cuando esté listo, agregue las semillas de sésamo y el glutamato monosódico. Una vez frío, embotelle y el recipiente debe estar completamente seco.