¿Por qué se comen pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño?
1. Leyenda popular: Se dice que para evitar que los ministros leales huyeran, Zhu Yuanzhang de los Ming. Dinastía ordenó a sus soldados esconderse en pasteles de luna para transmitir órdenes militares. Posteriormente, este tipo de pastel de luna se extendió entre la gente y, con el paso del tiempo, poco a poco se convirtió en una especie de alimento al adorar a la luna.
2. Importancia cultural: el Festival del Medio Otoño es uno de los festivales tradicionales más antiguos de China y simboliza el reencuentro, la armonía y la felicidad, y los pasteles de luna son redondos y representan el reencuentro. Además, los pasteles de luna vienen con una variedad de rellenos, tanto tradicionales como novedosos, que representan armonía y tolerancia.
3. Intercambio de regalos: El Festival del Medio Otoño hereda el pensamiento y la cultura tradicional de China, que enfatiza la familia, la amistad y las relaciones sociales, por lo que enviar pasteles de luna se ha convertido en una forma de intercambiar regalos. Al enviar pasteles de luna, las personas expresan su gratitud y sus mejores deseos a sus familiares y amigos.
4. Cultura regional: En el sur es más popular la costumbre de comer pasteles de luna. Según la leyenda, Guangzhou, Chaozhou y otros lugares del sur son el origen de los pasteles de luna. En aquella época, sus pasteles de luna eran totalmente naturales y no tenían aditivos, por lo que la calidad y el sabor eran muy buenos. Posteriormente, la costumbre de comer pasteles de luna se desarrolló gradualmente y continuó enriqueciéndose y llevándose adelante.
En definitiva, comer pasteles de luna se ha convertido en una de las costumbres tradicionales del Festival Chino del Medio Otoño, con ricas connotaciones culturales e históricas detrás.