Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son las diez delicias clásicas más populares de China?

¿Cuáles son las diez delicias clásicas más populares de China?

1. Salsa de chile de Henan

Un bocadillo de Henan llamado "sopa picante de Hu" es picante y fragante. Especialmente la "sopa picante de Hu" en la ciudad de Xiaoyao es famosa en todo el país y es famosa en muchos lugares del mundo. norte. Hay muchas guarniciones en este plato de sopa picante, como ternera, pepino, hongos, gluten, etc., además de un bollo frito y un palito de masa frita, sabe muy bien.

En segundo lugar, los fideos de arroz de Tianjin.

Hablando de masa, creo que a todos les gustará. Este es el plato estrella de Tianjin, pero en los últimos años se ha extendido por toda China. Haga una hamburguesa con harina de frijol mungo y huevos, luego agregue una pequeña tira dulce frita, espolvoree con algunas verduras y salchichas y sumérjala en la salsa. Tiene un sabor muy delicioso.

En tercer lugar, Xi'an Roujiamo

En China, hay muchos tipos de Roujiamo, y los métodos de preparación también son diferentes. Entre ellos, Shaanxi Roujiamo es el más delicioso y Tongguan. Roujiamo es el más delicioso. Conocido por su suave barbacoa, un trozo de cerdo estofado servido en una salsa espesa para morirse.

Cuarto, Hangzhou Tangyuan

De hecho, hay bollos al vapor en muchos lugares de China, pero la gente les da diferentes nombres. Por ejemplo, los bollos al vapor en Kaifeng, Henan también se llaman "albóndigas de sopa", por lo que si quieres probar las albóndigas, tienes que "abrir la ventana para beber la sopa y luego oler la fragancia". albóndigas en Tianjin, entre las que destacan los bollos al vapor Goubuli. Los más famosos, crujientes por fuera y tiernos por dentro, deliciosos. Y las bolas de arroz glutinoso de Hangzhou también son muy especiales, ya sean cangrejos de río o lechones, la sopa es rica y la carne suave.