¿Por qué se dice que los melocotones nutren a la gente, los albaricoques hacen daño a la gente y las ciruelas hacen daño a la gente?
Este proverbio es un resumen de la experiencia de los antiguos al comer frutas. Los melocotones son cálidos por naturaleza y pocas personas se sienten incómodas después de comerlos. Los albaricoques son de naturaleza picante y muchas personas tienen la experiencia de enojarse después de comer demasiado. Las ciruelas son de naturaleza fría y comer demasiado puede causar diarrea. Por lo tanto, "El melocotón nutre a la gente, los albaricoques hacen daño a la gente y la gente está enterrada bajo los ciruelos" enfatiza principalmente el daño causado al cuerpo por comer demasiada fruta.
De hecho, desde la perspectiva de la nutrición moderna, el valor nutricional de estas tres frutas es muy alto y no existe distinción entre lo bueno y lo malo. Siempre que se consuman con moderación, son buenos para la salud. Los melocotones contienen una variedad de vitaminas, ácidos de frutas, calcio, fósforo y otras sales inorgánicas. El contenido de hierro también es muy alto, casi 4-6 veces mayor que el de las manzanas y las peras.
Sin embargo, comer demasiados melocotones puede provocar fácilmente calor interno. Las personas con calor y síntomas como boca seca, sed, dolor de garganta, etc. deberían comer menos melocotones. Las personas normales necesitan realizar de 1 a 2 comidas al día. Los albaricoques son ricos en betacaroteno, que tiene una fuerte capacidad antioxidante y puede proteger los ojos. También tiene un alto contenido de potasio, que ayuda a mantener el equilibrio normal de líquidos en el cuerpo. No es aconsejable comer demasiados albaricoques, preferiblemente no más de tres al día.
La antocianina contenida en las ciruelas es un potente antioxidante que ayuda a reforzar la inmunidad del organismo. Además, las ciruelas son ricas en fibra dietética, que puede promover la secreción de ácido gástrico y ayudar a la digestión. Las ciruelas contienen altos niveles de ácido frutal y se pueden comer hasta 4 veces al día. El consumo excesivo puede provocar fácilmente dolor de estómago, por lo que las personas con el bazo y el estómago débiles deberían comer menos.
Revelando los cuatro efectos desconocidos de los albaricoques
1. Eliminación de radicales libres
Al ser ricos en vitaminas A y C, los albaricoques, al igual que las uvas, contienen una gran cantidad. de ingrediente antioxidante natural, la combinación de dos vitaminas diferentes mejora enormemente su efecto eliminador de radicales libres. Este antioxidante natural ayuda a mantener la vitalidad juvenil de las células y reduce el riesgo de enfermedades relacionadas con la edad, como la enfermedad de Alzheimer. La pulpa de albaricoque también contiene flavonoides, que pueden combatir eficazmente las enfermedades cardiovasculares.
2. Efecto antiinflamatorio
Los albaricoques contienen catequinas (también llamadas taninos del té), que se encuentran comúnmente en el té verde y el cacao en polvo. De los albaricoques se pueden extraer de 4 a 5 gramos de catequinas. La composición tiene un efecto antiinflamatorio al inhibir la actividad de las enzimas que causan inflamación, protegiendo así los vasos sanguíneos y reduciendo la presión arterial.
3. Protege tu visión
Al contener una gran cantidad de caroteno, los albaricoques pueden proteger la retina y reducir la pérdida de visión provocada por la edad. Si quieres proteger completamente tu vista, se recomienda comer cada día 3 albaricoques o 3 raciones de otras frutas, como plátanos, frutas de piel roja, etc.
4. Rico en fibra
El albaricoque es una fruta rica en fibra que puede mejorar la función gastrointestinal y favorecer la digestión y absorción de los alimentos. La fibra dietética también puede unir el colesterol, promover la secreción y circulación de la bilis, reducir el índice de colesterol del cuerpo y prevenir la formación de cálculos biliares.
El contenido anterior se refiere al People's Daily Online: los melocotones nutren a la gente, los albaricoques lastiman a la gente y los muertos son enterrados bajo el ciruelo. ¿Hay alguna base para esto?
El contenido anterior se refiere al People's Daily Online: ¿El melocotón nutre a las personas pero el albaricoque les hace daño? Revelando cuatro efectos desconocidos del albaricoque