Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo hacer pastel Qifeng con la máquina de hacer pan Dongling? ¿Por favor dame la receta?

¿Cómo hacer pastel Qifeng con la máquina de hacer pan Dongling? ¿Por favor dame la receta?

¿Se puede preparar el pastel Qifeng en una tostadora? Una vez que hayas preparado la masa del pastel, viértela en la máquina de hacer pan y comienza a hornear. La máquina de hacer pan no se precalienta. Si la temperatura de calentamiento es demasiado larga y la temperatura no es suficiente, la desespuma será grave. En este caso, se hornea el bizcocho. No es una tarta, el mejor resultado es un aspecto de tarta y menos abultado. A menos que tu horno tostador lo haga.

Te paso una receta de tarta. Prueba esto:

Proteína 4

Yema de huevo 4

1/4 taza de leche o agua

1/2 taza de harina

2 cucharadas de maicena

Azúcar, vinagre, unas gotas de aceite, 1/4 taza

1. Se combinan aceite y agua.

2. Verter la harina tamizada y la maicena, y remover con un cuchillo de goma hasta que no queden partículas.

3. Poner las claras en un recipiente limpio, no añadir agua ni aceite, añadir azúcar y vinagre (también se puede utilizar levadura en polvo) y batir con una batidora eléctrica hasta que quede dura y espumosa (el azúcar). se pueden agregar todos a la vez) enter).

4. Mezcle 1/3 de la pasta de clara y yema de huevo de manera uniforme, luego vierta en los 2/3 restantes de la pasta de yema de huevo y mezcle rápidamente. (Recuerda no andarte con rodeos a la hora de mezclar. Debes darle la vuelta y cortar la mezcla. Para evitar que se desespume excesivamente)

5 Introducir en el horno precalentado a 180°C y hornear durante 35 minutos. (Cada horno tiene una temperatura diferente, así que ajuste el tiempo según sea necesario).