¿Cómo comer dos cangrejos?

1 cangrejo peludo, un poco de sal y glutamato monosódico, arroz 50ke, un poco de seda cruda.

Huevos, dos cebolletas, un poco de aceite de cacahuete.

Pasos para comer dos cangrejos.

1. Utilice un cepillo de dientes para limpiar los cangrejos peludos primero. Antes de lavar los cangrejos, ponga 50 gramos de arroz y 500 gramos de agua en la arrocera según el modo de cocción de papilla.

2. Sostenga el lomo del cangrejo con la mano izquierda y use la punta de un cuchillo de cocina con la mano derecha para abrir el caparazón del cangrejo.

Saca las huevas de cangrejo

4. Al cangrejo restante le quitamos las branquias y la panza, lo limpiamos, lo cortamos en trozos y reservamos.

5. Añade huevas de cangrejo a los huevos y rómpelos en trozos.

6. Añade 30 gramos de agua y un poco de aceite de maní salado y mezcla bien (ningún aceite de sésamo tapará el olor a pescado de las huevas de cangrejo).

7. Ponga los trozos de cangrejo en la papilla cocida, agregue el jengibre rallado y revuelva uniformemente.

8.Coloca los huevos de cangrejo al vapor en la arrocera y tapa el bol. Modo papilla durante 15 minutos. Espolvoree las huevas de cangrejo al vapor con cebollas verdes picadas, sazone las gachas de cangrejo peludo con sal y glutamato monosódico y luego espolvoree con cebollas verdes y cilantro después de servir.