¿Cuáles son las especialidades y snacks en Sanmenxia? Inventario de especialidades y delicias de Sanmenxia
1. Sanmenxia Mahua, Mahua es un bocadillo especial en Sanmenxia Mahua no solo tiene un color hermoso, sino también un color brillante. Crujiente y delicioso. Sentirás un regusto interminable después de darle un bocado. Sabe tan bien que seguramente querrás volver a comerlo. El valor nutricional también es muy alto. A finales de la dinastía Ming, era muy popular entre todos. Tiene una historia de cien años. No sólo está disponible localmente sino también en otros lugares, y se ha extendido por todo el país.
2. La sopa de cordero Lingbao es un manjar muy especial en Henan. No solo está llena de color y fragancia, sino que también es un gran tónico para el cuerpo humano. y delicioso. No es seco, picante pero tampoco abrumador, y sabe aún mejor cuando se combina con galletas de mantequilla o panqueques de sésamo. Hasta ahora, todo el mundo siempre ha tenido la costumbre de comer sopa de cordero. En el área local, todo el mundo la come siempre en el desayuno.
3. Lingbao Roujiamo es un manjar especial originario de la ciudad de Lingbao en Sanmenxia y se ha convertido en un manjar popular en Henan. El panqueque de Lingbao Roujiamo es un panqueque de horno horizontal, que tiene las características de apariencia marrón y textura crujiente. La carne en Roujiamo se guisa con cabeza de cerdo y manitas de cerdo, cuyo sabor es salado y delicioso.
4. Shaanzhou Zaodan. Shaanzhou Zaodan es un manjar local muy singular y un refrigerio muy tradicional. Está elaborado con huevos, vino de arroz y granos de destilería. Se siente reconfortante y nutritivo al comerlo en la boca. Su aroma a vino es la característica de este plato, muy querido por todos. Hasta ahora, tiene una historia de cientos de años. Cualquiera que venga a Sanmenxia definitivamente probará este plato.
5. La carne de res de Guanyintang en Sanmenxia es un manjar muy famoso y sabroso. Su método de producción es muy especial y los ingredientes utilizados también cumplen con requisitos muy estrictos. Primero, ponga la carne fresca en el tanque para marinar, agregue sal y anís, y luego comience a prepararla después de marinar. Tanto los amigos que viajaron a Sanmenxia como los amigos locales quedaron maravillados. Se dice que la carne de Guanyintang incluso se ofrece como tributo y es muy popular entre todos.
6. Los bollos de piedra son populares en la ciudad de Yima, Sanmenxia, y tienen una historia de miles de años. Para hacer bollos de piedra, coloca piedras sobre el molde y extiende el bizcocho sobre las piedras. Este es un método original. Los bollos de piedra tienen un aspecto marrón, una textura desigual y un sabor crujiente.
7. Pastel de caramelo de mano de Buda con flor de agua de Yima, este es un refrigerio local único que apareció ya en la dinastía Qing y tiene una historia de muchos años. Se dice que cuando estuvo allí la emperatriz viuda Cixi. Para complacer a la emperatriz viuda Cixi, la gente de Sanmenxia solo preparó este bocadillo dulce y crujiente. Inesperadamente, a la emperatriz viuda Cixi le gustó mucho. Así que le puse el nombre "Splash Buddha's Hand Candy Cake". No solo suena bien, sino que todos lo elogian cuando sabe. Es muy popular entre todos.