¿Por qué mi lengua parece corroerse cuando como piña?

La piña contiene un alcaloide llamado bromelina, que es una enzima proteolítica que puede hidrolizar el tejido muscular y disolver la fibrina, por lo que la lengua se sentirá rota. Por lo tanto, cuando coma piña, asegúrese de remojarla en agua salada para minimizar el daño de esta enzima al tejido muscular.

Entonces, cuando comas piña en el futuro, debes remojar la piña en agua ligeramente salada durante aproximadamente media hora antes de comerla.

Si comes piña sin agua salada y sientes escozor en la lengua, puedes beber un poco de agua salada o hacer gárgaras con agua salada y enjuagarte la boca varias veces para aliviar el escozor.