¿Por qué beber té Pu'er antiguo no afecta el sueño, pero beber té taiwanés antiguo sí?

El té Pu'er es el único té postfermentado del mundo. Tiene menos teofilina y polifenoles que el té común. dormir, pero promoverá el sueño. El té es generalmente alcalino y puede neutralizar una pequeña cantidad de ácido estomacal. Echemos un vistazo más de cerca a si beber té Pu'er afecta el sueño.

Cuanto más ligero sea el grado de fermentación, mayor será el impacto sobre el sueño, porque la teofilina y la cafeína contenidas en el té pueden excitar el sistema nervioso central. Cuanto más fermentado es el té, menos teofilina y cafeína contiene. A partir de la sopa de té podemos juzgar aproximadamente el grado de fermentación del té. El té de la sopa de té verde básicamente no está fermentado, la sopa amarilla y roja es básicamente semifermentada y el té rojo está básicamente completamente fermentado, por lo que es mejor beber el té de la sopa de té negro después de la cena, lo que hará No afecta el sueño, excepto en personas sensibles al té.

La cafeína es la principal sustancia del exceso de té que afecta al sueño. El té fresco tiene el mayor contenido de cafeína, con 70 mg de cafeína por 100 ml de té verde. El contenido de cafeína en el té negro es mayor que el del Pu'er, alcanzando alrededor de 60 mg por 100 ml. El té tibetano es té negro y tiene un largo período de fermentación. Durante el proceso de purificación y complejación de sustancias, la cafeína se descompone aún más, unos 20 mg por 100 ml.

¡Te deseo un feliz té!