¿Cuáles son las delicias tradicionales de China?

Las delicias tradicionales incluyen las siguientes:

Buda saltando sobre la pared, burro rodando, albóndigas de arroz, pasteles de arroz glutinoso, albóndigas, bolas de arroz glutinoso, wontons, fideos, bollos al vapor, león cabezas, panqueques, pasteles de capas, pasteles de luna, palitos de masa fritos, leche de soja, fideos ramen, fideos raspados, fideos fríos, fideos de frijoles, carne de cerdo dos veces cocida, pato asado, etc.

Los fideos con carne de Lanzhou, también conocidos como fideos con carne en sopa clara de Lanzhou, son uno de los "Diez mejores fideos en China" y un refrigerio en Lanzhou, provincia de Gansu. Tiene el sabor único de "la sopa es clara, la carne es fragante y los fideos están finos" y "una clara, dos blancas, tres rojas, cuatro verdes y cinco amarillas", una clara (sopa clara), dos blancas. (rábano blanco), tres rojos (rojo con aceite de chile), cuatro verdes (cilantro, hojas de ajo) y cinco amarillos (fideos amarillos y brillantes) se han ganado los elogios de los clientes nacionales y de todo el mundo. Fue calificada como una de las tres principales comidas rápidas chinas por la Asociación de Cocina de China y se ganó la reputación de "Fideos número uno de China".