Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo hacer una olla picante sin base de olla caliente?

¿Cómo hacer una olla picante sin base de olla caliente?

Luego agregue una cantidad adecuada de condimento picante para pescado y sofría con aceite rojo. Luego pon tus platos preparados en la olla. Agregue la cantidad adecuada de sal, glutamato monosódico y pimienta. Salsa de soja, salsa de soja, sofreír uniformemente y ¡listo para cocinar! Lave la carne, las verduras, las patatas fritas y las rodajas de raíz de loto en las albóndigas de pescado, cocínelas en agua caliente, lave las verduras, las espinacas y la col tierna, escúrralas y colóquelas en un plato para su uso posterior. La olla picante es un manjar que se originó en la montaña Jinyun en Chongqing y combina el sabor picante local de Sichuan y Chongqing. La olla picante tiene su origen en el sabor de Tujia y es una práctica común entre la población local. Se caracteriza por ser picante, picante, fresco, fragante, aceitoso y mixto.

Calentar la sartén con aceite frío, poner en la base de la sartén caliente y derretirlo, agregar la cebolla, el jengibre, el ajo y los granos de pimienta y sofreír hasta que estén fragantes. Agregar la piel del tofu y las algas a su vez y. sofreír durante 1 minuto Finalmente, agregar las albóndigas, las verduras y los langostinos, sofreír uniformemente. El malatang, un plato que a mucha gente le gusta comer, cuesta tan solo 180 yuanes y hasta varios cientos de yuanes si se come fuera. Si puedes hacerlo en casa, no sólo será asequible sino también limpio e higiénico. De hecho, no es difícil de hacer. Lo hice hace dos días y mi hijo dijo que estaba delicioso y que no estaba nada mal. Lavar todos los ingredientes y picar la cebolla, el ajo y el cilantro, ponerlos en una olla y poner agua a hervir, añadir la cantidad adecuada de sal y aceite, añadir los ingredientes y cocinar, sacar el agua vacía y reservar. Aceite y sofreír la cebolla, el jengibre, el ajo, las hojas de chile, agregar 1 cucharada de pasta de frijoles rojos y 1 base de olla caliente rápida y freír en aceite rojo.

Hervir agua en una olla y verter verduras que sean fáciles de cocinar. Blanquear durante unos 2 minutos, añadir las albóndigas y reservar hasta que estén cocidas, luego añadir los rollitos de carne y cocinar. Aunque Mala Xiangguo tiene un sabor picante, sigue siendo bastante popular entre los comensales de todo el país. Tiene un sabor delicioso y viene en una variedad de sabores. Se puede mezclar una variedad de ingredientes a voluntad para satisfacer el apetito de la mayoría de las personas. El tiempo de cocción es corto y se puede comer en 4 a 7 minutos. ¿Tienes conocimientos básicos de restauración? Si es así, puedes comprar algunos tutoriales en Taobao y seguirlos. Sabe bien. Si no tiene lo básico, vaya al mercado y compre salsa picante ya preparada. Haidilao sabe bien.

上篇: ¿¡Por qué no puedes comer cerdo viejo!? 下篇: Etiqueta para comer comida occidental con extranjerosEtiqueta de la comida occidental Comer comida occidental se trata en gran medida de comer con atmósfera: chimeneas de mármol, lámparas de cristal brillantes, candelabros de plata, vinos coloridos y la elegancia de la gente. Modales encantadores. , esta es una pintura conmovedora en sí misma. Vale la pena dedicar algo de tiempo a familiarizarse con estas normas de etiqueta en la cena para sentirse más cómodo con sus modales cuando pruebe la comida occidental por primera vez. Al sentarse, mantenga el cuerpo erguido, no apoye los codos en la mesa, no cruce los pies y mantenga cierta distancia de la mesa para facilitar el uso de la vajilla. No te metas con la vajilla. Dobla la servilleta por la mitad y colócala suavemente sobre tu regazo. *Al comer con cuchillo y tenedor, sostenga el cuchillo y el tenedor de afuera hacia adentro, sosteniendo el tenedor con la mano izquierda y el cuchillo con la mano derecha; al cortar cosas, sostenga el tenedor con la mano izquierda para sostener la comida, sostenga el cuchillo con la mano derecha para cortar en trozos pequeños y luego use el tenedor para llevarlo a la boca. Cuando se utiliza un cuchillo, la hoja no debe apuntar hacia afuera. Al comer, deje el cuchillo y el tenedor en forma de ocho y colóquelos en el borde del plato. Apuntar la cuchilla directamente hacia usted significa que continuará comiendo. Una vez terminado cada plato, junte el cuchillo y el tenedor en el plato. Si estás hablando, puedes sostener el cuchillo y el tenedor sin dejarlos. Cuando no estés usando un cuchillo, puedes sostener un tenedor en tu mano derecha, pero si necesitas hacer un gesto, debes dejar el cuchillo y el tenedor. Nunca agitarlos en el aire con las manos. con una servilleta en una mano y nunca sostener una copa de vino con una mano. Recuerda, nunca pongas un extremo del cuchillo y el tenedor en el plato y el otro extremo en la mesa. *No comas demasiada comida a la vez. No hables mientras masticas y no tomes la iniciativa de hablar con los demás. Después de que se sentó la comida, el anfitrión saludó y comenzó a comer. No te excedas a la hora de comer. Después de terminar la comida en tu plato, puedes tomar más si no es suficiente. Cuando el camarero divide los platos, si necesitas añadir más, el camarero lo tomará cuando te lo entreguen. Si no puedo comer o no me gusta la comida, no la rechace cuando el camarero la sirva o el anfitrión la tome. Pon una pequeña cantidad en tu plato y di: "Gracias, ya es suficiente". No parezcas avergonzado por los platos que no saben bien. Come con gracia. Mastique con la boca cerrada, no beba sopa y no haga ningún ruido mientras come. Si la sopa y las verduras están demasiado calientes, espere hasta que se enfríen antes de comerlas. No los soples con la boca. No escupe las espinas y espinas del pescado directamente en la boca. Cúbrete la boca con una servilleta, sácala con las manos (se pueden usar palillos para la comida china), o escúpela ligeramente con un tenedor y ponla en un plato. Los restos de platos, vajillas y palillos usados ​​deben colocarse en el plato, no en la mesa. No hables con comida en la boca. Al usar hilo dental, tápese la boca con las manos o con una servilleta y hable. Ya seas el anfitrión, el invitado o el invitado, debes hablar con las personas que están en la misma mesa, especialmente con los vecinos de izquierda y derecha. No hables sólo con unos cuantos conocidos o sólo con dos personas. Si no conoce a su vecino, puede empezar presentándose. Brindis Como invitado de honor, debes comprender los hábitos de brindis de la otra parte, es decir, por qué y cuándo brindar, para poder hacer los preparativos necesarios. Al brindar, el anfitrión y el invitado brindan primero. Varias personas pueden levantar sus vasos al mismo tiempo, pero no es necesario que brinden. Tenga cuidado de no cruzar los vasos al brindar. Cuando el anfitrión y el invitado pronuncian discursos y brindis, deben dejar de comer y hablar, prestar atención a escuchar y no aprovechar la oportunidad para fumar. Quédate quieto durante el himno nacional. Después de que el anfitrión y los invitados han hablado y brindado con los distinguidos invitados, suelen dirigirse a otras mesas para brindar. En este caso, deberán ponerse de pie y levantar su copa. Al brindar, saludarse visualmente. Brindar por los demás en un banquete es amigable y animado, pero recuerden beber demasiado. Es fácil perder los estribos o incluso perder los estribos si bebes demasiado, así que tengo que mantenerlo dentro de un tercio de mi capacidad de bebida. No puedes desabrocharte ni quitarte la ropa en público, por muy caluroso que haga. En una pequeña cena informal, si el anfitrión invita a los invitados a quitarse los abrigos, los invitados masculinos pueden quitárselos y ponerlos en el respaldo de la silla. Beba té (o café). Si deseas agregar leche y azúcar, puedes agregarlo tú mismo a la taza. Después de revolver con la cucharadita pequeña, la cucharadita aún se devuelve al platillo. Por lo general, la leche y el azúcar se guardan en recipientes separados. Al beber, sostenga el asa de la taza con la mano derecha y el platillo con la mano izquierda. Cuando coma peras y manzanas, no las muerda enteras. Primero córtelos en cuatro o seis trozos con un cuchillo para frutas, luego pélelos y descorazone con un cuchillo y luego cómelos con las manos. Al pelar, gire el filo del cuchillo hacia adentro y corte de afuera hacia adentro. Primero pela el plátano, córtalo en trozos pequeños con un cuchillo y cómelo. Corta las naranjas en rodajas con un cuchillo. Las naranjas, los lichis y los longans se pueden pelar y comer. El resto, como la sandía y la piña, se suelen pelar y cortar en trozos. Puedes utilizar un tenedor para cortarlas en trozos pequeños a la hora de comer. Cuando se sirven pollos, langostas y frutas en un banquete, a veces se entrega un pequeño cuenco de agua (una palangana de cobre, un cuenco de porcelana o un frasco de cristal), con pétalos de rosa o rodajas de limón flotando en el agua para lavarse las manos (alguien una vez se equivocó). Pensé que era una bebida, lo que causó problemas (una broma). Al lavarse, humedezca los dedos en secuencia, enjuáguelos suavemente y luego séquelos con una servilleta o una toalla pequeña. Algunas personas que tienen artículos conmemorativos regalarán a cada participante un pequeño recuerdo o una flor.