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¿Cómo comen las ballenas chinas?

Ballena china, también conocida como esturión chino, también conocida como pez mandarín. Es un animal protegido a nivel nacional de primer nivel y no debe comerse.

El esturión chino pertenece a la familia Acipensidae, Acipenidae y Acipenidae. El esturión chino es un pez antiguo y raro que quedó del período Cretácico y también es uno de los peces más primitivos del mundo. Entre las más de 20 especies de esturión del mundo, tiene la latitud más baja, el mayor tamaño y el crecimiento más rápido, y es exclusivo de China. Debido a que tiene muchos rasgos primitivos, se ha convertido en un tipo intermedio entre los peces cartilaginosos y los peces óseos, y tiene un importante valor de investigación académica.

El esturión chino es un animal salvaje protegido de primer nivel en mi país y es conocido como el "panda gigante del agua". En la actualidad, sólo se distribuye en la cuenca del río Yangtze de mi país y se ha extinguido en otros ríos. Tiene un alto valor científico, medicinal y ornamental.

Según los registros de la investigación, debido a que los esturiones chinos son particularmente valiosos, los extranjeros también esperan trasladarlos a sus propios ríos para reproducirse. Pero el esturión chino es un gran pez migratorio que siempre ama a su ciudad natal. Incluso si algunos de ellos emigran al extranjero, todavía tienen que viajar miles de kilómetros para encontrar sus raíces y migrar a los ríos de sus lugares de origen para tener hijos. Durante el proceso migratorio, mostraron una capacidad asombrosa para soportar el hambre, las dificultades y reconocer la dirección del camino, por lo que la gente los llamaba en broma "China".

En verano y otoño, los esturiones chinos que viven en aguas poco profundas fuera del estuario del río Yangtze nadan de regreso al río Yangtze después de recorrer más de 3.000 kilómetros río arriba y regresan al río Jinsha para desovar y reproducirse. Después del parto, los peces juveniles crecen hasta unos 15 cm y son llevados a vivir en mar abierto. De esta manera, han nacido en los tramos superiores de los ríos y han crecido en el mar durante generaciones, y han desarrollado la costumbre de nunca olvidar su ciudad natal cuando viajan al extranjero. Precisamente por este persistente hábito de regresar y buscar raíces, la gente lo llama "esturión chino".

上篇: ¿Cómo conservar los cangrejos azules? 下篇: ¿Qué son las comidas rápidas chinas? Categorías abiertas: comida rápida, restaurantes, cultura del catering, pequeño catering. Es una forma localizada de comida rápida extranjera. Cuando KFC y McDonald's se hicieron populares en China, la estructura de catering local también cambió. A medida que el ritmo de vida se acelera, la comida tradicional china es cada vez más ignorada, pero la comida rápida occidental no puede promocionarse entre el público por sus propias razones. Basado en los hábitos gastronómicos locales y combinado con algunos elementos de la comida rápida occidental, nació una nueva forma de catering. La marca más famosa es Shanghai Longfeng Douhuaxiang, que sentó las bases y es el estandarte de la comida rápida china. Análisis del estado de desarrollo y características de la industria china de comida rápida. El desarrollo de la comida rápida china ha pasado de una etapa de comprensión perceptiva a una etapa de acumulación racional. Durante el proceso de desarrollo de la comida rápida china desde finales de los años 1980 hasta los años 1990, muchas empresas fueron lo suficientemente valientes para practicar, no temieron los contratiempos, superaron las dificultades e hicieron arduos esfuerzos. También mostraron características de exploración e impulsividad en su desarrollo. A través de la práctica actual, la mayoría de las empresas han acumulado experiencia, han visto deficiencias y han resumido y reflexionado constantemente, lo que hace que el desarrollo de la comida rápida china en el nuevo siglo sea más sólido y las características de desarrollo de la acumulación racional se han vuelto más obvias: (1 ) Las ideas de desarrollo son más objetivas y más enfocadas. La realidad objetiva reduce la ceguera y la impulsividad en el desarrollo. (2) La inversión de capital tiende a ser racional, las empresas enfatizan los resultados prácticos, la inversión se enfoca en los retornos, el desarrollo se enfoca en las bases y la expansión se enfoca en la supervivencia; (3) Las conexiones con el mercado son más estrechas y el posicionamiento corporativo está más cerca del mercado y satisface las necesidades diversificadas del mercado. (4) La distribución de las aperturas de tiendas tiende a ser más regionalizada y la mayoría de las empresas se centran primero en lo local y lo regional; expansión, adoptando una estrategia paso a paso y paso a paso para lograr resultados efectivos (5) La acumulación interna tiende a ser profunda y fortalecer La construcción de su propia infraestructura y sistema de apoyo a la gestión, acumulación continua de fuerza interna; , búsqueda y mantenimiento del desarrollo sostenible de la empresa; (6) El desarrollo empresarial tiende a ser estable, los altibajos y la especulación excesiva se han reducido significativamente, y el énfasis está en la estabilidad, la estabilidad y la sostenibilidad. 2. Se ha establecido el estatus social y industrial de la comida rápida y su papel se ha vuelto más destacado. Con el desarrollo de la economía social y la mejora continua del nivel de vida de las personas, el concepto de consumo de alimentos ha cambiado gradualmente y se ha vuelto más regular y racional, con una mayor selectividad, la calidad del consumo sigue mejorando y la búsqueda de marcas. calidad, características de sabor, higiene, seguridad, nutrición, Saludable y conveniente. La demanda social de comida rápida continúa expandiéndose y las características de popularización y necesidades básicas del consumo de mercado se demuestran más plenamente. Los conceptos modernos de comida rápida, como operaciones estandarizadas, distribución en fábrica, cadenas a gran escala y gestión científica, han sido ampliamente aceptados y reconocidos a través del proceso de profundización desde la discusión hasta la práctica, y se han expandido de la industria de la comida rápida a la industria de catering, convirtiéndose en la base para la modernización de la restauración de mi país y objetivos y direcciones de desarrollo importantes. Como nueva fuerza en la industria de la restauración de China y vanguardia de la restauración moderna, la comida rápida se ha convertido en una fuerza representativa importante en el desarrollo de la restauración moderna. Tiene un papel cada vez más destacado en la promoción e impulso de toda la industria y ha realizado contribuciones positivas. el desarrollo de la sociedad y la industria. 3. La escala de las industrias y empresas continúa expandiéndose y la calidad y el nivel de desarrollo mejoran significativamente. Según datos de la Oficina Nacional de Estadísticas, en 2004, la industria de la restauración en China alcanzó una facturación de 748.600 millones de yuanes, un aumento del 21,6% respecto al año anterior. Hay más de 4 millones de tiendas de catering en China y emplean a más de 20 millones de personas. La velocidad del desarrollo industrial continúa aumentando significativamente y su contribución a la economía nacional continúa aumentando. Según estimaciones preliminares, hay más de 65.438+0 millones de establecimientos de cadenas de comida rápida en todo el país, con una facturación anual de 654.38+05 mil millones de yuanes, lo que representará aproximadamente el 22% y el 20% de la industria de la restauración, respectivamente. La industria de la comida rápida seguirá expandiéndose. Según un estudio estadístico de las 100 principales empresas de restauración, las empresas de comida rápida representan dos tercios de las 100 principales empresas del sector de la restauración: entre las 100 principales empresas del sector de la restauración en 2001, 12 empresas de comida rápida fueron preseleccionadas, lo que representa el 30,1% de en 2003, las 100 principales empresas de catering fueron preseleccionadas. Hay 18 empresas de comida rápida en la lista, que representan el 33,29% de la facturación; en 2004, hubo 20 empresas de comida rápida entre las 100 principales empresas de catering; el 33% de la facturación. Con el aumento en el número y la escala de los puntos de venta en la industria de la comida rápida, las empresas de marca son más optimistas sobre su fortaleza de desarrollo y capacidades operativas. Se ha fortalecido la construcción de sistemas de apoyo internos y la calidad del desarrollo ha mejorado día a día. y el nivel general de desarrollo ha seguido mejorando. 4. Las empresas de cadenas de comida rápida de estilo occidental se están expandiendo rápidamente y se ha fortalecido la tendencia a integrar la comida china y occidental. Las empresas internacionales de marcas de comida rápida representadas por KFC y McDonald's se han expandido rápidamente en China y su velocidad de desarrollo se ha acelerado significativamente. A finales de 2004, había 1.200 cadenas de tiendas en todo el país, incluidas más de 600 tiendas McDonald's, un aumento de aproximadamente 800 y 300 respectivamente con respecto a 2000. En promedio, se abrían 200 y 80 nuevas tiendas cada año.