¿Por qué siento frío en las mejillas cuando como fruta?

Tu pregunta es muy general... Hay razones por las que te sientes amargado al comer frutas, y también hay razones personales para ti.

En circunstancias normales, la mayoría de las personas sentirán amargura cuando comen frutas, especialmente manzanas, después de cepillarse los dientes o cuando se levantan por primera vez.

Es entonces cuando tus papilas gustativas sienten la reacción química entre las secreciones bacterianas de la boca o la espuma del dentífrico y el jugo, y el efecto estimulante en la lengua se transmite a los nervios.

Este también puede ser el olor de la fruta cuando está muy fresca o a punto de estropearse.