¿Qué comida comen los chinos en este día a principios de primavera?
2. Guarniciones de cinco sabores: Hay una larga historia de comer panqueques primaverales a principios de primavera. Según los informes, durante las Seis Dinastías, comer cinco tipos de comida picante (cinco tipos de comida picante: ajo, puerro, hojas de mostaza y cilantro) en el día de Año Nuevo en las Seis Dinastías enojaba a los cinco órganos internos de las personas después de comerlas. en la primavera. Hoy en día, la gente todavía come verduras de primavera a principios de primavera. Las verduras de primavera en realidad evolucionaron a partir de verduras de cinco especias, pero el contenido de las verduras de primavera ha cambiado y se ha vuelto más diverso.
3. Rollitos de primavera: Los rollitos de primavera, también conocidos como pasteles y tortitas de primavera, son un aperitivo tradicional popular en Fuzhou con una larga historia y que evolucionaron a partir de antiguos pasteles de primavera. China tiene la costumbre de comer rollitos de primavera al comienzo de la primavera desde la antigüedad. Comer más verduras a principios de primavera también es muy bueno para la salud de las personas, lo que también significa dar la bienvenida a la Fiesta de la Primavera.
4. Platos japoneses: Servidos con tortitas primaverales, platos naturalmente japoneses. Las llamadas verduras japonesas consisten en triturar verduras de temporada como puerros, brotes de soja y setas secas, y mezclarlas o sofreírlas. También hay muchos tipos de verduras. Puedes elegir algunas de tus verduras favoritas según tus preferencias, y también puedes agregar un poco de carne de forma adecuada, para que la nutrición sea más completa.
5. Rábano: En muchos lugares, el comienzo de la primavera también se llama "primavera que muerde". A principios de primavera en el norte, el alimento más representativo es el rábano. El rábano no sólo es rico en valor nutricional, sino que también se puede cocinar de muchas maneras. Es una verdura muy deliciosa y muy popular.