Los expertos en medicina tradicional china dicen: 3 tipos de alimentos son los más dañinos para los riñones y 4 tipos de vegetales son los más nutritivos para los riñones.
¿Qué hacen los riñones? Nos ayuda a excretar productos de desecho, metabolitos, productos de desecho, urea y exceso de agua del organismo.
Cuando los riñones fallan y los desechos no pueden excretarse y se produce una acumulación excesiva, experimentaremos una serie de síntomas de “intoxicación”.
Cuando los riñones fallan y dejan de funcionar, sólo podemos recurrir a la hemodiálisis para eliminar los desechos del cuerpo, o al trasplante de riñón para reemplazar los riñones inútiles y seguir funcionando.
¿Por qué fallan los riñones?
Los riñones de las personas se agotan antes de envejecer. ¿Qué les hemos hecho exactamente?
“La alimentación es la primera necesidad del pueblo.” Una dieta científica y equilibrada puede promover el crecimiento y el desarrollo y mantener la salud del cuerpo, pero una dieta incorrecta puede causar muchos daños.
Lo más típico es comer demasiado salado, porque el riñón es el principal órgano que excreta sodio (es decir, sal). Si comes demasiada sal, tus riñones tienen que trabajar horas extras para excretar el exceso de sodio y mantener el equilibrio.
Además, la sal bloqueará el agua en el cuerpo y no se excretará fácilmente del cuerpo. Esto sin duda aumenta la dificultad de los riñones para producir y orinar y aumenta la carga sobre los riñones.
Pero a los chinos nos gusta la comida salada, y tenemos un sentimiento especial por los encurtidos. Muchas familias encurten una gran cantidad de carne, pescado, salchichas, etc. como productos esenciales de Año Nuevo durante el Año Nuevo y los festivales. Quienes cocinan mucho pueden comerlos durante todo un año.
Además de los alimentos salados, hay varios alimentos que deberíamos comer menos para poder proteger nuestros riñones. Especialmente para los pacientes con enfermedades renales, algunos alimentos son absolutamente tabú, porque algunos alimentos incluso tienen Nefrotoxicidad.
El consumo regular de estos alimentos es más perjudicial para los riñones.
Despojos de animales.
A muchos amigos les gusta comer despojos de animales, especialmente varios hígados, sesos, intestinos, etc. Sin embargo, es delicioso, por lo que es mejor comerlo con moderación.
Debido a que los órganos internos de los animales contienen altos niveles de purinas y una gran cantidad de colesterol, estas sustancias aumentarán la carga sobre los riñones y pueden inducir fácilmente uremia, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, etc. Por tanto, los despojos de animales deben consumirse con moderación.
Shabu-shabu
Comer estofado y estofado en invierno, ¡sin mencionar lo húmedo que está! Sin embargo, cabe señalar que el contenido de purinas de la sopa shabu-shabu es muy alto, lo que aumentará la carga sobre los riñones. Además, es fácil comer en exceso mientras se hace shabu-shabu, comer y charlar, lo que provocará; sobrecarga en el bazo y el estómago.
Además, algunos alimentos son incluso más nefrotóxicos que los fármacos. Una breve introducción a varios tipos: Tripterygium wilfordii, Guan Akebia, campanilla, semilla de berberecho, cáscara de amapola, etc.
Cerebro de cerdo
Aunque el cerebro de cerdo contiene alto contenido de proteínas, colesterol La grasa El contenido también es muy alto, aproximadamente 8 veces mayor que el de las yemas de huevo. El exceso de colesterol aumentará significativamente el riesgo de enfermedades renales como insuficiencia renal, y este riesgo puede durar más de diez años.
La ingesta excesiva de colesterol también puede provocar hipercolesterolemia y provocar enfermedades cardíacas. La medicina china también cree que daña el camino yang del hombre y que comerlo daña la esencia del hombre. Por eso es mejor no comerlo.
Si también siente que le ha hecho muchas cosas malas a sus riñones, aprenda los siguientes remedios dietéticos y practiquelos de vez en cuando para proteger sus riñones.
El "maestro" de la protección renal en la industria alimentaria
1. Zanahorias
Las zanahorias son ricas en caroteno, vitaminas, pectina, fibra dietética, etc. Los holandeses incluso incluyen las zanahorias como "plato nacional".
La medicina tradicional china cree que la zanahoria tiene los efectos de nutrir el hígado, mejorar la vista, fortalecer el yang y nutrir los riñones.
2. Raíz de loto
Li Shizhen llamó a la raíz de loto "raíz espiritual" en el Compendio de Materia Médica La raíz de loto cocida tiene el efecto de nutrir el corazón, los riñones, el qi y la sangre. .
3. Caupí
El caupí tiene forma de riñón cuando está maduro y viene en varios colores como negro, blanco, rojo, morado y marrón. La medicina tradicional china cree que el caupí tiene el efecto de fortalecer el bazo y los riñones.
La moderna "Medicina Tradicional China de Sichuan" también escribe que el caupí nutre el yin y los riñones, fortalece el bazo y el estómago y también puede tratar la leucorrea, la turbidez blanca, la deficiencia renal y la espermatorrea.
4. Ñame
El ñame es rico en nutrientes y se le conoce como “ginseng natural”. No sólo puede utilizarse como un delicioso plato, sino también como un buen tónico. La medicina tradicional china cree que el ñame tiene los efectos de nutrir el bazo y el estómago, promover los fluidos corporales y beneficiar los pulmones, y tonificar los riñones y tener una esencia astringente.
De hecho, cuando la esencia en nuestros riñones es abundante, los músculos y huesos del cuerpo son más fuertes cuando la esencia en los riñones se agota, aparecen signos de envejecimiento como cabello marchito, dientes flojos y; Aparecerá la pérdida de fertilidad. El ascenso y descenso de la esencia en los riñones también determina en gran medida el proceso de envejecimiento de una persona.