No seas demasiado frugal con las personas de mediana edad y mayores. Consume estos 6 tipos de alimentos con regularidad para tener suficiente energía y buena salud.

Cazuela de ternera

Ternera y cordero, cebolla, ajo, cebolla y lechuga

1 Preparar un poco de ternera y cordero frescos, lavar la ternera y el cordero y. luego corte la carne de res y el cordero en trozos, luego corte la carne de res y el cordero en rodajas lo más finas posible y luego viértalas en el plato.

2. A continuación, prepare unas rodajas de jengibre. Córtelas primero en rodajas de jengibre, luego córtelas en rodajas de jengibre y ponga el jengibre y el ajo triturados en la carne de res y el cordero, y luego agregue sal y esencia de pollo. y aceite. Vierta el vino de cocción en la salsa de soja y la salsa de soja oscura para eliminar el olor a pescado, mezcle bien, luego vierta el almidón de tapioca y mezcle bien nuevamente, luego vierta el aceite vegetal, mezcle bien y reserve para marinar para darle sabor.

3. A continuación, prepara unas rodajas de jengibre y córtalas en jengibre, luego prepara unas cebollas, lávalas y córtalas en cebolla rallada, luego prepara unas lechugas y córtalas en tiras.

4. A continuación, prepara unos pimientos de mijo y córtalos en gajos de pimiento. Luego prepara unas rodajas de jengibre y corta el jengibre en jengibre picado.

5. Agregue aceite a la olla de piedra, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue la cebolla y saltee nuevamente, luego agregue la lechuga, luego sazone, agregue sal, esencia de pollo y luz. salsa de soja Luego agregue una capa de carne de res y cordero y salsa de soja oscura y deje hervir, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 8 minutos.

6. Después de guisar, vierte el mijo picado, la pimienta, el cilantro y luego apaga el fuego para completar la deliciosa cazuela de ternera. Guiso de pescado en cazuela

Pescado, cebolla, ajo, cebolla, tofu, mijo y pimiento

1 Preparar un pescado fresco con antelación, procesar primero el pescado, quitarle las escamas. el pescado, luego procesa los órganos internos y la aleta dorsal del pescado, y luego arranca la membrana mucosa negra dentro del vientre del pescado, que también es la fuente del olor a pescado.

2. Limpiar nuevamente el pescado preparado, luego quitarle los hilos de pescado, quitarle la cabeza con pimiento picado, luego cortar el pescado en trozos pequeños y luego verterlo en el recipiente.

3. A continuación, prepare algunas cebollas verdes y córtelas en rodajitas de invierno, luego prepare unas rodajas de jengibre para hacer espuma de jengibre. Coloque el jengibre y el ajo preparados en el pescado y luego vierta el jengibre. Sal. Luego vierta la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura en el azúcar, mezcle bien y deje marinar para realzar el sabor.

4. A continuación, prepara unas cebollas, lávalas y córtalas en cebollas ralladas. Luego prepara un poco de cilantro y córtalas en gajos de cilantro. Luego prepara un poco de tofu al agua y córtalos en rodajas de tofu más finas. un plato para servir y reservar.

5. Prepare una olla de piedra, agregue aceite, agregue la cebolla, el ajo y saltee hasta que esté fragante, luego agregue la cebolla rallada, los champiñones, las rodajas de tofu distribuidas uniformemente sobre el pescado y luego agregue la cerveza. durante 10 minutos.

6. Después de guisar, abre la tapa de la botella, luego vierte el mijo, la pimienta, el cilantro y el delicioso guiso de pescado en la cazuela está listo.