Muffins de yogur sin horno, suaves y deliciosos

Los siguientes son los pasos para hacer muffins de yogur:

Ingredientes: 80 gramos de harina, 100 gramos de yogur, dos huevos, una pequeña cantidad de azúcar

Pasos de preparación:

1. Vierta 80 gramos de harina, 100 gramos de yogur y dos huevos en un recipiente, luego agregue una pequeña cantidad de azúcar y revuelva uniformemente hasta que la masa quede suave.

2. Calentar en una sartén sin añadir aceite, luego verter la masa en la sartén y sofreír a fuego lento hasta que solidifique la superficie.

3. Una vez solidificado, darle la vuelta y seguir friendo hasta que el otro lado también se solidifique.

4. Apila los gofres fritos, añade algunas frutas decorativas o frutos secos y finalmente tamiza un poco de azúcar glass y disfruta.

No necesitas horno para hacer muffins de yogur, sólo utiliza un molde.