Síntomas de la infección parasitaria en el salmón ¿Cuánto tiempo tardan en desarrollarse los parásitos del salmón?
Síntomas de la infección por parásitos del salmón
1. Gusanos vivos o huevos en las heces.
Si usted se infecta con parásitos después de comer salmón, normalmente puede juzgar si está infectado por parásitos si hay gusanos vivos o huevos en las heces antes de la aparición de la enfermedad. Generalmente, es necesario acudir al hospital para que lo examinen y conocer los resultados.
2. Dolor abdominal y diarrea
El dolor abdominal y la diarrea son síntomas de los parásitos que comen salmón. Si hay una pequeña cantidad de Anisakis en el salmón, el anisakis será descompuesto por el ácido gástrico y generalmente no habrá molestias. Pero comer una gran cantidad de parásitos vivos a la vez puede provocar dolor abdominal y diarrea, que es un síntoma de gastroenteritis aguda.
Alergia
Algunas personas con constituciones sensibles serán alérgicas después de ser parasitadas por los nematodos Anisakis en el salmón, porque las personas sensibles producirán anticuerpos inmunes cuando ingieren nematodos Anisakis por primera vez. pero la exposición nuevamente a los nematodos Anisakis inducirá la misma estimulación antigénica, lo que provocará anomalías inmunitarias y síntomas alérgicos.
¿Cuánto tiempo tardan en desarrollarse los parásitos del salmón?
Los síntomas como la diarrea aguda y el dolor abdominal causados por los parásitos del salmón generalmente aparecen a las pocas horas de comer salmón, generalmente de 2 a 6 horas, dependiendo de la resistencia del individuo.
Si se trata de una alergia, normalmente aparecerá rápidamente después del siguiente contacto con el anisol del salmón, y los síntomas alérgicos aparecerán entre unos segundos y unos minutos.
¿Cómo puede el salmón evitar la infección por parásitos?
1. El salmón comprado en comerciantes y supermercados habituales se cría artificialmente y se trata periódicamente con insecticidas. Generalmente no hay posibilidad de que aparezcan parásitos.
2. Con el tiempo, el salmón se infecta con parásitos. El salmón capturado se congelará a -20 grados centígrados durante siete días o se almacenará a -35 grados centígrados durante más de 15 horas. En este punto, los parásitos han sido completamente eliminados.
3. Si se trata de salmón salvaje, hay que tener cuidado de no comer salmón crudo, porque el salmón salvaje está gravemente infectado por parásitos y sólo se puede comer después de cocinarlo para evitar la infección por parásitos.
Beneficios y funciones del salmón
1. Reducir el colesterol
El salmón contiene ácidos grasos insaturados, que pueden eliminar el exceso de ácidos grasos saturados en la sangre y reducir el colesterol y Lípidos en sangre, fortalecen la circulación sanguínea.
2. Prevenir enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares.
El salmón contiene ácidos grasos insaturados, que pueden eliminar el exceso de ácidos grasos saturados de la sangre. Eliminar el exceso de ácidos grasos saturados puede reducir el daño de las toxinas lipídicas a la pared de los vasos sanguíneos y mantener la elasticidad de la pared de los vasos sanguíneos, previniendo así enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares.
Protege los ojos
El ácido graso insaturado Omega-3 del salmón tiene un efecto preventivo sobre la retina y la enfermedad del ojo seco. El aceite de pescado es bueno para la vista, así que come un poco de salmón para proteger tus ojos.
4. Cuidado del cabello
El salmón es rico en proteínas y nuestro cabello está hecho de proteínas, por lo que el salmón puede proporcionar nutrientes para el crecimiento del cabello. El salmón es rico en cobre, que está relacionado. al cabello.