La mejor forma de sofreír en sartén antiadherente. Cuenta las formas de sofreír en sartén antiadherente.

1. La primera es la elección de la sartén. Elija una sartén antiadherente para cocinar. Naturalmente, no se pegará a la sartén. Sin embargo, a la hora de elegir, intente elegir una marca grande y confiable. La sartén no es buena, causará daño al cuerpo humano.

2. Cada vez que cocines o piques verduras, hierve primero la olla y luego déjala enfriar. Cocinar las verduras normalmente en una olla después de cortarlas mejorará mucho las propiedades antiadherentes de la olla.

3. Calentar la olla, coger un trozo de jengibre y esparcirlo uniformemente por las paredes de la olla, para que la cocción no se pegue a la olla con facilidad.

4. Calentar la sartén con aceite frío. Al freír la carne, añadir un poco más de aceite, y luego utilizar el aceite base de la sartén para hacer platos vegetarianos con la carne frita. no se pegue y el aceite no se desperdiciará.

5. No poner demasiado almidón al dimensionar la carne, para que quede más tierna y tersa. Puedes añadir un poco de almidón y un poco de clara de huevo. Cuanto menos almidón, es menos probable que se pegue a la sartén.