¿Cómo comer gelatina de piel de burro? Cómo comer gelatina de piel de burro
1. La gelatina de piel de burro Dong’e es la forma más convencional de comerla.
Remojar los trozos de gelatina de piel de burro en vino de arroz. Compra semillas de sésamo negro y nueces para freír. Finalmente, poner el recipiente que contiene el vino de arroz con gelatina de piel de burro en el agua y guisar. Remuévelo de vez en cuando mientras hierve a fuego lento y quedará blando. Cuando la gelatina y el vino de arroz estén completamente disueltos hasta formar una pasta, agregue las semillas de sésamo negro fritas y las nueces y revuelva uniformemente. Es especialmente bueno comer en el solsticio después del invierno. Excave 1-2 cucharadas a la vez y disuélvalas en agua caliente o cómelas secas. Preste atención a las bacterias que pueden infectar fácilmente la gelatina de piel de burro y guárdela en el refrigerador entre 2 y 8 grados centígrados.
1. Sangre
(1), gelatina de piel de burra y leche
Triturar la gelatina de piel de burra hasta obtener un polvo fino y disolver en la leche. Nutre la sangre y los pulmones, complementa nutrientes como el calcio y el hierro, tiene un sabor puro, fortalece el organismo y es apto para personas de todas las edades.
(2) Hervir dátiles rojos con gelatina de piel de burro
Poner 10 azufaifas en una olla, añadir una cantidad adecuada de agua y 6 gramos de gelatina de piel de burro. Bebe sopa y come dátiles. Eficacia: Nutre la sangre y fortalece el bazo. Indicaciones: Deficiencia cardíaca y esplénica, palpitaciones e insomnio.
(3) Sopa de gelatina de piel de burro y huevo
10 g de gelatina de piel de burro, un huevo, añadir un bol de gelatina de piel de burro con agua, cocinar hasta obtener un huevo, añadir azúcar y calor. Eficacia: Nutre el yin y nutre la sangre, previene el aborto espontáneo y previene el aborto espontáneo. Indicaciones: Yin y sangre insuficientes, movimientos fetales inquietos, inquietud, tuberculosis y tos.
(4) Gelatina de piel de burro, escutelaria, coptis y raíz de peonía blanca.
Añadir 15 g de gelatina de piel de burro, 6 g de scutellaria baicalensis, coptis chinensis y raíz de peonía blanca de cada uno, añadir agua y hervir para extraer el jugo, enfriar, añadir 2 yemas de huevo y remover uniformemente. Use ropa abrigada tres veces al día. Eficacia: Nutre el hígado y la sangre, elimina el calor y calma el corazón. Indicaciones: ① Deficiencia sanguínea y mareos, ② malestar, ③ insomnio, etc.
2. Detener el sangrado
(1), Jiao
Añadir 9 gramos cada uno de hojas de artemisa y raíz de angélica, 12 gramos cada uno de Rehmannia glutinosa y peonía blanca. raíz, Ligusticum chuanxiong y regaliz cada uno Agregue 6 gramos de agua y hierva, vierta en el residuo medicinal, agregue 9 gramos de gelatina de piel de burro y guise. Eficacia: reposición de sangre, hemostasia, regulación de la menstruación y aborto espontáneo. Indicaciones: hemorragia uterina, menorragia, hemorragia posparto, hemorragia uterina funcional.
(2) Sopa de Hemostasia
9 gramos de gelatina de piel de burro salteada con almejas en polvo (poner una cantidad adecuada de almejas en polvo en una olla caliente, calentar a fuego medio hasta que elástico, agregar gelatina de piel de burro cortada en cubitos y continuar Voltear y revolver hasta que se hinche hasta formar una bola, sacar cuando el contenido esté en el medio, tamizar en polvo de almejas, dejar enfriar), tomar una cantidad adecuada de polvo de raíz de loto, y mezclar bien con la miel. Eficacia: Detener el sangrado y proteger el estómago. Es adecuado para los vómitos con sangre y los vómitos con sangre provocados por hemorragia gástrica.
3. Complementando el qi y la sangre
(1), papilla para reponer tanto el qi como la sangre.
20 gramos de gelatina de piel de burro, 20 gramos de astrágalo, gachas de arroz glutinoso con azúcar moreno. Es adecuado para mujeres con deficiencia de Qi y sangre, complexión pobre, dificultad para respirar, reticencia, fatiga y propensas a sudar.
(2) Sopa de ternera con gelatina de piel de burro.
15g de gelatina de piel de burro, 100g de ternera, 20ml de vino de arroz, 10g de jengibre. Cortar la carne en costillas, ponerla en una cacerola, agregar jengibre y vino de arroz, agregar una cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento durante 30 minutos, agregar gelatina de piel de burro y condimentos y disolver. Tomar 1 dosis al día, comer carne y beber sopa. Es adecuado para personas con fatiga mental, mareos, palpitaciones, insomnio, tez cetrina y mujeres con menstruación irregular, menstruación retrasada o movimientos fetales incómodos.
3 Té negro de gelatina de piel de burro
6 gramos de gelatina de piel de burro y 3 gramos de té negro. Agrega agua hirviendo hasta que se disuelva la gelatina de piel de burro. Bébelo mientras esté caliente. Tiene el efecto de nutrir la deficiencia, nutrir el yin y tonificar el espíritu. Es adecuado para personas con mareos, tez cetrina y deficiencia de sangre.
4. Manténgase saludable
(1), costillas de cerdo con gelatina de piel de burro
Triture 30 ~ 50 g de gelatina de piel de burro, que puede comer 2~3 personas. Agregue la cantidad adecuada de cáscara de mandarina seca y angélica blanca para condimentar y cocine a fuego lento como de costumbre. Come carne y bebe sopa, tómala regularmente para mantenerte en forma.
(2) Zumo de espárragos y pulpa de gelatina de piel de burra
Jugo de espárragos verdes 100 ml, gelatina de piel de burra 15 g, leche fresca 200 ml. 1. Primero tomar una cantidad adecuada de espárragos verdes frescos, pelarlos y quitarles la piel, lavarlos con agua fría, trocearlos y tomar 100 ml de jugo fresco para su uso posterior.
2. Quitar las impurezas de la gelatina de piel de burro, secarla al sol, partirla en trozos, triturarla hasta obtener un polvo fino, ponerla en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento. 3. Agrega la leche hervida y retira del fuego. Agrega el jugo de espárragos verdes y mezcla bien.
5. Nutre el yin y nutre los riñones
(1), gelatina de piel de burro y pollo con bayas de goji
30~50 g de gelatina de piel de burro, triturada , 15 g de baya de goji, un pollo, hervir para 3 ~ Para 5 personas. Tiene los efectos de nutrir los riñones, reponer la esencia, nutrir la sangre y suavizar el hígado, y es adecuado como tónico posparto para mujeres.
(2) Gachas de chicle
Tomar 100 g de arroz o mijo, 15 g de gelatina de piel de burro, 50 g de azúcar de roca y cocinar las gachas. Antes de agregar la gelatina de piel de burro, disuélvela en agua hirviendo, luego agrégala a la papilla, revuelve uniformemente y enrolla. Eficacia: Fortalece el bazo, nutre la sangre y nutre el hígado. Puede usarse para reponer el cuerpo después de una enfermedad.
(3) Gelatina en pasta de sésamo y nueces
150 g de gelatina de piel de burro triturada, 350 ml de vino de arroz, en remojo durante una semana. Cuando la gelatina de piel de burro se vuelva esponjosa, agregue agua y cocine a fuego lento, agregue la cantidad adecuada de semillas de sésamo negro y nueces, agregue 250 g de azúcar de roca, cocine al vapor durante 1 hora, revuelva constantemente, deje enfriar y sirva como gelatina. Tomar de 1 a 2 cucharadas de agua tibia cada mañana y noche. Es adecuado para personas con dolor de cintura, piernas débiles, ladridos de oídos, deficiencia de yin y deficiencia renal.
6. Nutre los pulmones y Huo Qing tose
(1), sopa de gelatina de piel de burro Runfei
Triture un trozo de gelatina de piel de burro y agréguelo. el azúcar de roca, el hongo blanco y la pera, sofreír y seguir guisando. Tiene el efecto de eliminar la sequedad, humedecer los pulmones y aliviar la tos, y es adecuado para quienes tienen tos persistente en otoño e invierno.
(2) Pasta de pera
Cocine al vapor 10 gramos de fritillary en polvo, 1000 gramos de jugo de pera china y 500 gramos de gelatina de piel de burro. 10 g cada vez, 2 veces al día, pueden nutrir el yin e hidratar los pulmones, curar la tos crónica, la sangre en el esputo y las hemorragias nasales.
(3) Receta para el asma
Decoctar regaliz, pinellia, aristoloquia, almendra y ginseng en agua, verter en el residuo del medicamento y guisar con gelatina de piel de burro triturada. Tiene los efectos de humedecer los pulmones y aliviar la tos, aliviar los pulmones y aliviar el asma, y se utiliza principalmente para el asma y la tos.
Contraindicaciones: Está prohibido en pacientes diabéticos y con fiebre exógena.
Nota 1. Evite los alimentos picantes, fríos y grasosos. 2. Este producto debe tomarse antes de las comidas. 3. Los pacientes con enfermedades crónicas como hipertensión, enfermedades cardíacas, hepáticas y renales deben tomarlo bajo la supervisión de un médico. 4. Los niños y las mujeres embarazadas deben tomarlo bajo la supervisión de un médico. 5. Si los síntomas no se alivian después de tomar el medicamento durante 2 semanas, debe acudir al hospital. 6. Las personas alérgicas a este producto no deben usarlo y las personas alérgicas deben usarlo con precaución.
Comer dátiles no sólo puede reponer la sangre, sino que también contribuye a otros aspectos del cuidado de la salud. Sin embargo, sólo una dieta adecuada puede desempeñar este papel y, en cierta medida, prevenir otras enfermedades.
2. Tabú de comer gelatina de piel de burro
1. Después de tomar gelatina de piel de burro, algunas personas tendrán síntomas de calor interno, como múltiples llagas calientes en la nariz, labios y otras partes, u ojos secos. Enrojecimiento, aumento de las comisuras de los ojos e incluso garganta seca, estreñimiento o sangre en las heces. Todos los síntomas anteriores son causados por tomar gelatina fresca de piel de burro. Debido a las limitaciones de la tecnología de producción existente, la gelatina de piel de burro recién hecha siempre contiene algo de veneno de fuego, por lo que tomar gelatina de piel de burro fresca hará que las personas se enojen y sufran diversos síntomas de intoxicación. Según la teoría de la medicina tradicional china, no se debe tomar gelatina de piel de burro recién hecha, es decir, gelatina nueva de piel de burro. Debe colocarse en un lugar seco durante más de tres años hasta que se elimine por completo el veneno del fuego.
2. La gelatina de piel de burro es grasosa y puede provocar fácilmente síntomas de indigestión. Se adquieren el bazo y el estómago. Si se bloquea la función del bazo y del estómago, no importa cuán bueno sea el medicamento, el cuerpo humano no podrá digerirlo. Por lo tanto, cuando se toma gelatina de piel de burro, especialmente para personas con función insuficiente del bazo y el estómago, es mejor tomar medicamentos que regulen el bazo y el estómago, lo que puede promover la digestión y la absorción de la gelatina de piel de burro y, naturalmente, duplicar el efecto.
3. La medicina tradicional china cree que la deficiencia de sangre suele ir acompañada de síntomas de deficiencia de qi, que se manifiestan principalmente por tez pálida, dificultad para respirar, pereza, fatiga y sudoración fácil. La medicina tradicional china cree que el qi y la sangre pueden generarse entre sí, es decir, el qi puede generar sangre y la sangre puede nutrir el qi. Por lo tanto, nutrir la sangre y el qi puede obtener el doble de resultados con la mitad de esfuerzo y puede usarse junto con medicamentos tonificantes del qi como el astrágalo y la Codonopsis pilosula.