¿Cómo hacer empanadillas congeladas rápidamente sin romper la piel?

(1) Después de que hierva el agua, agrega un poco de sal y espera a que la sal se disuelva antes de agregar las bolas de masa. No es necesario agregar agua ni voltear hasta que estén cocidas.

(2) Cuando cocines albóndigas, pon algunas cebollas verdes en la olla para que las albóndigas cocidas no rompan la piel.

(3) Para evitar que las albóndigas se peguen , al mezclar con los fideos de bola de masa, agregue 1 huevo por cada 500 gramos de fideos. Cuando se cocina en la olla, la proteína se encoge y se solidifica, lo que hace que la piel de la bola de masa sea fuerte y difícil de romper.

(4) Una vez cocidas las bolas de masa, remójalas en agua hirviendo tibia antes de ponerlas en un plato, para que no se peguen y rompan la piel.