Diagrama paso a paso de la cuajada de frijoles secos con pimienta del noreste de China, cómo hacerla deliciosa
Tofu seco
350g
Magro de cerdo
80g
Condimentos
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Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Ajo
Un cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Soja
La cantidad adecuada
Vino para cocinar
La cantidad adecuada
Pimienta en polvo
Una cantidad adecuada
Almidón de patata
Una cantidad adecuada
Chili
50g
Pasos
1 Lavar el tofu seco y cortar en tiras.
2. Lavar los pimientos y cortarlos en trozos pequeños.
3. Cortar el magro de cerdo y el ajo y el jengibre en trozos y reservar todos los ingredientes.
4. Añade un poco de aceite al fondo de la olla, añade el ajo y el jengibre y sofríe hasta que esté fragante.
Añadir la carne de cerdo
6. Sofreír hasta que la carne cambie de color
7. Añadir la salsa de soja y la pimienta
8. tofu
9. Revuelva uniformemente
10. Agregue un poco de agua y deje hervir.
11. Añade pimienta picada y sal al gusto.
12. Finalmente espesar con agua y almidón.
13. Actualizar