Cómo obtener sopa de leche con esponja vegetal ¿Por qué se puede obtener leche con esponja vegetal?

Luffa puede dar leche y promover la lactancia gracias a Luffa. Luffa es el haz vascular de la fruta de luffa, que tiene los efectos de dragar los meridianos, enfriar la sangre y desintoxicar. La medicina tradicional china generalmente seca la esponja vegetal y la usa como medicamento para tratar el qi, el estancamiento de la sangre y los meridianos bloqueados. Guisar esponja vegetal y caldo puede promover la lactancia. La propia lufa existe en la esponja vegetal, por lo que comer esponja vegetal tendrá un cierto efecto de succión de leche.

1. Sopa de luffa y manitas de cerdo

Ingredientes: 200 gramos de lufa, 200 gramos de tofu, 50 gramos de setas shiitake, 1 pata delantera de cerdo, sal, jengibre rallado y rallado. cebollas verdes.

Ejercicio:

(1) Raspar bien las manitas de cerdo, lavarlas con agua y cortarlas en trozos pequeños con un cuchillo.

(2) Remojar el tofu en agua con sal durante 10-15 minutos, luego lavarlo con agua y cortarlo en trozos pequeños.

(3) Pelar la esponja vegetal, lavarla con agua y cortarla en rodajas finas; cortar el tallo viejo del hongo, remojarlo en agua y lavarlo.

(4) Poner las manitas de cerdo en la olla, añadir unos 2500 gramos de agua, poner al fuego y hervir. Cuando la carne esté podrida añadir champiñones, tofu, lufa, etc. , agregue sal, jengibre, cebollas verdes y continúe cocinando por unos minutos.