Un catálogo de platos innovadores de los chefs más populares de Shanghai

Estofado tibetano de marisco rojo

Babao de calamar fresco

Tofu capullo

Pastel de pescado al vapor con verduras de invierno

Cola de toro estofada tailandesa

Fan Qimin

Caja Dorada Oriental Starry Sky

Caracoles crujientes a la plancha

Chuletas de cordero podridas

Fideos de pescado estofados con mantequilla

Lu Jinhua

Foie gras asado Mei Kee

Arowana estofada con fruta fresca

Pechuga de pavo real Meiji

Libro de peces portalápices

Fan Zhengming

Abulón y vieiras

Aleta de tiburón hibisco y caviar rojo

Panceta de pescado al vapor con brotes de bambú de nieve

Trozos de pescado caliente a la parrilla

Ye Zhuojian

Bacalao a la parrilla Lao Ye

Cangrejo de Laotan

Bolas de camarones caléndula

Abulón Shiwo

Leslie Cheung

Cangrejo al curry

Abulón guisado en rica sopa

Tofu guisado con foie gras

Serpiente rey de la leche del sur

Camarones Xiangyi a la parrilla

Zhou Yuanchang

Bacalao estofado con harina de cangrejo

Aleta de Tiburón Cala Lily

Abulón Neptuno con Pimienta Negra

Alas de Cangrejo Crujientes y Festoneadas

Sands O dribble.

Leng Yao Bin

Gambas al ajillo y jengibre con croquetas de cangrejo y salsa de tomate y mango.

Solomillo de ternera americana a la plancha con arroz braseado de cangrejo y espárragos

Tarta de gelatina de salmón

Crema de bisque de bogavante con raviolis de castañas de agua

SMG Carta

Abulón Alvin

Aleta de sopa de hueso de tiburón

Collar de cerdo especializado

Tofu crujiente con sal y pimienta

Piel de tiburón con salsa de arena dorada

Arroz crujiente de fruta fresca Ding Yongqiang

Ostras Mei Yoshioka Zhipeng

Chuletas de cordero de Nueva Zelanda fritas con sake de uva

Cebollas guisadas

Bogavante a la plancha

Zhu Jun

Pollo en leche de coco

Vieiras australianas y gambas al limoncillo en brochetas.

Grasa de bacalao crujiente

Muslos de pollo estofados

Salmón con fresa y menta

Qian Yibin

Sopa de jade con cangrejo y pan

Coliflor con almendras

Tarta Shuge de almendras y jade

Bacalao negro de Ceilán

Cerdo con hierbas y ciruelas

BB americano a la parrilla Huesos

Sun Zhaoguo

Caja de cebolla de cuatro colores

Arroz de pesca de bacalao de Tailandia

Ensalada de patatas

Arenas doradas Tortas de camarones fritos

Rollos de pescado frito

Luo Youyu

Costillas de cerdo con salsa de almendras

Riquisimos camarones crudos

Gelatina de arroz y pescado

Pechuga de cangrejo frita con arándanos

Patas de cerdo doradas

Weng Jianhe

Buda de aleta de tiburón salta el muro

Bolas de camarón fragantes

Camarones de mar desmenuzados con Ginkgo.

Chuletas de cordero fritas con marisco

Bolas de sepia Meiji con limoncillo y crujiente de jamón

Vieiras sabor té Jinsong Jiabing

Ge Jianping

Peregrinación de Hongos Inmortales

Anchoas a la parrilla con salsa de soja

Pastas de conejo dorado

Arroz jade Yipin Gulong

Peng Jun

Baiyun Ying Long Zai

Pato tragando ternera

Flores de sepia de granja

Carne crujiente de ciruela Ferrillo

Salsa Blanca Bacalao plateado

Chen Yanping

Sopa de hueso de vaquero con lámpara de fruta Longhai

Dragón escondido de hibisco

Rollo de anchoa y pescado mandarín

Cangrejo Keith Picante

Su Xiongzhi

Nestle Splendid Li Dongxing

Ternera salteada al estilo americano y foie gras con salsa barbacoa

Frutas Surtidas de las Mil Islas con Cerdo Picado al Ajillo.

Filete de bacalao empanizado tailandés

Filete de fideos de hierbas y frutas

Foie gras de plátano con olla de palomitas

Zhou Ruixing

Bolas de sepia seca

Sopa de aleta con manchas de estrella de Kungfu

Sándwich de melocotón y abulón

Cabeza de salmón a la plancha

Ancient Bell Ming

Salchicha Crujiente De Mostaza Frita

Tendones De Pollo Frito Con Salsa XO

Colores Primaverales En Silk Garden

Trozos De Avestruz Naranja

Bolas de plata y oro esmeralda

Sun Dongbao

Banquete de corona rebosante de fragancia dorada

Bolas de camarones con leche fresca y nuez con círculo de manzana

Salmón Napoleón

Boquerones japoneses con flores de pescado

Cinta australiana rellena de castañas.

Huang Caigen

Mil años de ópera Yangcheng

Brotes de bambú frescos y solomillo de ternera

Una tierra de abundancia

Cangrejo en polvo y galletas de gambas transparentes

Fideos de cangrejo Golden Bag

Zhou Jianping

Vieiras salteadas con champiñones

Meiji Dry Pollo

¿Caña de azúcar? Bacalao

Cheng Hui

Zaoxiang Seafood Ding

Fei Xiangxie

Bacalao recubierto de acero

Pescado en salsa

Yam Defeng

Bacalao crujiente con salsa agria

Filete de arenque agridulce

Aros de pollo esmeralda

Jade abulón perla gordo

Carne de cangrejo aterciopelado australiano.

Gambas en escabeche especial de Zhu Jianping

Aleta de tiburón y ginseng Liao en sopa dorada

Cabeza de pescado especial al vapor con pimiento en escabeche

Pimienta- calamares secos al estilo ladrillo con sabor

Estofado de ternera japonés

Zhou Hua

Mero cristal

Cuatro tipos de preciosas verduras en salsa dorada

Marisco al estilo Hunan Zhanxi

Melón, piñones y vieiras

Han Zhen

Rodajas de caracola con sabor a café

Sangre de queso arroz con bacalao plateado

Fideos con salsa de calamares

Batido de frutas con anchoas

Salmón con chocolate

Zhang Zhigang

Pastel fragante de patatas fritas al horno

Lasaña de cangrejo con salsa de tomate perilla

Filete de atún frito

Ojo de cordero a la plancha

Salmón al vapor Filete con Sabor a Coco

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Roll-Up de Frutas con Carne de Res Estilo Nueva Orleans

Jianxin Chen

¿Puré de patatas y carne de cangrejo? Cinturón Australiano

Ternera de Grano Mejijie

Foie Gras con Pimienta Negra

Leche de Soja Mero Rojo

Salsa Tailandesa Yuanbao Fengdong Star Spot

王

Chuletas de cordero fritas con champiñones

Pesca todos los años

Ostras canadienses a la parrilla

Abulón escalfado con tomates italianos

Crisantemo crisantemo

Xu Jianhua

Brotes de bambú caseros con salsa de cangrejo

Bola de nariz de navaja dorada

Arriba Metacarpianos de Tigre

Calabaza a la Cazuela en Aceite

Que todo vaya bien.

Li Junxiang

Alas Auspiciosos de Hejun

Pasta de frijoles fritos con leche dorada

Sopa de pepino de mar y piña con arroz

Amor feroz

Lingotes de Huangxian

Ensalada de taro con gambas

Aletas de abulón a la plancha con piedras volcánicas

Setas de árbol de té salteadas, papaya rodajas y albóndigas de gambas cocidas

Wu·

Cangrejo y gambas

Sai Xiongzhang

Foie gras con raíces grandes y vieiras

Zhang Zhengdong

Berenjena vieja Meiji

Fideos al horno con pescado mandarín agridulce

Rollos de foie gras americano y pavo

Cerdo con ciruelas y almendras californianas fritas

Bowl de patatas y pavo asado con queso

Li Ming

Anguila salteada con champiñones blancos

Hamburguesa de bacalao

Foie gras al ajillo y granulado vaquero

Pescado Jiudu

Chen Qiang

Arroz braseado con pepino y oreja de mar.

Mariscos Jasper Qiongjiangjin

Cabeza de pescado creativa

Bolas de gambas crujientes con nueces

Tang Renbi

Verdura moldeada en seda bolas de gambas

Anillos de sepia amarilla picante

Rodajas de mostaza

Gránulos de denim Sunkist

Wontons de marisco Zao Xiang

Zhu Yifan

Chuletas de cordero provenzal a la plancha con guiso italiano

Filete de salmón a la plancha con verduras asiáticas y salsa barbacoa japonesa.

Jalea de leche de fresa guisada

Casa de Piedra

Cangrejo rojo en escabeche

Boniatos asados ​​con queso

Manzana Aros con Salsa de Mostaza Bolitas de Camarón

Rollos de espárragos y tocino

Huevas de cangrejo guisadas en sopa de arroz.

Pollo aromático de caracol

Fan Jun

Rollitos de caballa a la plancha con queso y tocino.

Chuleta de cerdo y saurio a la plancha.

Solomillo frito

Rollo de pollo estofado

Jamón a la cerveza alemana

Zou Honglian

Pato curado con pepitas de melocotón

Pescado negro de estanque de ardillas

Rollo de trigo con carne de cangrejo

Codorniz Meiji

Jinbo

Fideos de cangrejo secos con crema .

Xia Xiefeng Wing Bao

Costillas de Cerdo Karu

Vieiras Crujientes con Salsa de Abulón

Cangrejo Especial a la Pimienta Negra

Zhang Zhenglong

Pescado mendigo aromatizado

Pescado hervido Qingji

Rollos de primavera vietnamitas

Pastel de arroz con yema de huevo salado

Zhou Xinwen

Camarones a la parrilla con coral

Arenque a la parrilla

Rollo de agradecimiento a las flores de Ruyi

Liu Guangjun

Tartas de gambas sabor judías

Rollo de huevas de cangrejo dorado

Salmón ahumado Meiji

Brochetas de vieiras frescas

Xuan Guomin

Calabaza Shuangbao

Wonton de cristal de aleta de tiburón

(Refiriéndose a la mujer/peonía) Increíblemente hermoso y fragante

Anguila rosada a la parrilla

Huang Jian

Cangrejo Yipin Laogong

Caracoles asados ​​con salsa de ajo

Desfiladero de Huangliu Daming

Míralo bajo la luz durante mil años.

Sabari Whitebait

Wang Huiliang

Jalea de Calabaza Cristal

Pino Yunnan

Salsa de Huesos y Cacahuete

Camarones picantes con frijoles encurtidos

Rábanos encurtidos deliciosos

Liu Junlong

Camarones ahumados Jiujie

Abulón desmenuzado y papaya

Brotes de bambú verde asados ​​en salsa

Jiang Weifeng

Arroz frito con dados de oreja de mar

Huevas de cangrejo Old Noodle House

Tangzuo Golden Dog Ridge

Concha al horno con pasta de frijoles

Wendank

Rollo de plátano y camarones en red

Seco- anguila asada en olla de piedra

Xiang Xing Crispy Tofu

Yinliu