Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué no puedes encender un fuego para cocinar durante el Festival de Comida Fría?

¿Por qué no puedes encender un fuego para cocinar durante el Festival de Comida Fría?

Para conmemorar el Jie Zitui del Reino Jin durante el Período de Primavera y Otoño.

En el período de primavera y otoño, el príncipe Chong'er del estado de Jin estaba huyendo y viviendo una vida dura, Jie Zitui, quien lo siguió, no dudó en cortar un trozo de carne del suyo. pierna para saciar su hambre. Más tarde, Chong'er regresó al estado de Jin y se convirtió en rey (es decir, duque Wen de Jin), y recompensó a los funcionarios meritorios. Sólo Jie Zitui se negó a aceptar la recompensa.

Se llevó a su madre a vivir. en reclusión en Mianshan y se negó a salir, el duque Wen de Jin no tuvo más remedio que prender fuego a la montaña y obligarlo a bajar. Inesperadamente, Jie Zitui y su hijo preferirían morir quemados antes que salir. Para conmemorar a Jie Zitui, el duque Wen de Jin ordenó que Mianshan pasara a llamarse Jieshan y se construyera un monumento al mismo tiempo. El día en que murió Jie Zitui, "no se permiten alimentos fríos ni fuego". cocinar al fuego, y sólo puede comer alimentos secos y fríos.

Costumbres del Festival de Comida Fría:

1. , la gente preparará fideos fríos y comida fría con anticipación. En este día, comerán una especie de papilla llamada papilla fría, que está hecha de arroz de trigo, etc., y arroz verde, que es una especie de papilla negra. -Este día definitivamente se comerá arroz glutinoso verde.

2. Comida fría y sauces: en este día, la gente colocará sauces frente a la puerta, lo que significa evitar el mal y el desastre. proteger la seguridad de la familia, y el mimbre insertado debe ser del tipo que esté erguido hacia el cielo para ser útil.

3. Volar cometas en Hanshi: las cometas existen desde hace más de dos mil años. Tiene una historia. Se dice que las cometas se usaban para entregar cartas y mensajes durante las guerras, pero ahora poco a poco se han convertido en una herramienta con la que la gente escribe sus problemas en las cometas y las deja volar. Se va flotando, equivale a dejar que se lleve los problemas, los desastres y la mala suerte. Por lo tanto, la gente no levanta la cometa, pensando que la cometa trae la mala suerte de otras personas.