¿Por qué la cerveza de buena calidad tiene un sabor amargo?

Una cerveza realmente buena tiene un sabor amargo, el sabor original del lúpulo. La cerveza se importa del extranjero. Al principio no se pudo abrir el mercado amargo. Posteriormente se cambió la tecnología de procesamiento, se redujo el lúpulo y se añadió arroz, volviéndola muy dulce y perdiendo el verdadero significado de cerveza.

Alguien de arriba dijo que ahora beber cerveza es como beber agua. Sí, una buena cerveza debe ser amarga y espumosa cuando se sirve en un vaso. Después de beber la cerveza, la espuma permanecerá en el borde del vaso durante mucho tiempo. Esta es la función del lúpulo. Cuanto más tiempo permanezca la espuma, mejor será la cerveza, lo cual es una medida de la calidad de la cerveza. La espuma de la cerveza actual se produce a partir de dióxido de carbono y no se forma espuma después de verterla.