¿Qué verdura es verde de Shanghai?
A Jiang y Zhejiang también se les llama vegetales verdes o vegetales verdes pequeños. Shanghai Qing es una especie de col china con menos hojas y más tallos. Los tallos son tan blancos como una cucharada. Por lo tanto, el verde de Shanghai también se llama blanco cucharón. La característica del verde Shanghai es que es largo y brillante, cada hoja es verde y cada hoja ha completado la fotosíntesis de clorofila durante el período de crecimiento. Distribuida en zonas subtropicales y templadas, se encuentra en toda China.
Ahora se cultiva y se vende en la mayor parte del país. Los precios varían según la región. Los precios varían en diferentes temporadas.
En Guangdong, cuando el producto se lanza en grandes cantidades, cuesta entre 2 y 3 yuanes por malicioso, y cuando es caro, cuesta entre 4 y 5 yuanes por malicioso.