Recomienda tres tipos de bollos especiales al vapor.
Bollitos de trigo al vapor
Muchas personas todavía prestan gran atención a la elección de los alimentos básicos en sus vidas y elegirán ingredientes con buenos efectos para la salud. Sería fantástico si eligieras comer bollos al vapor con varios cereales. En la actualidad, los bollos al vapor saludables y nutritivos añaden principalmente materias primas naturales. Los cereales tienen ciertos efectos sobre la salud. Por ejemplo, el sorgo puede promover la motilidad gastrointestinal y prevenir el estreñimiento. El trigo sarraceno puede reducir la presión arterial y los lípidos en sangre. Gracias a su sabor y textura especiales, los cereales son muy populares entre los consumidores. Los productos comunes de bollos al vapor incluyen harina de maíz, harina de sorgo, harina de camote, harina de mijo, harina de trigo sarraceno, etc. O agregue una cierta proporción de estos cereales diversos a la harina de trigo.
Bollos al vapor fortificados nutricionalmente
Los llamados bollos al vapor fortificados nutricionalmente son ricos en nutrientes Los bollos al vapor fortificados nutricionalmente incluyen principalmente proteínas fortificadas, aminoácidos, vitaminas, fibra. minerales, etc Debido a los problemas de seguridad y costo de los alimentos básicos, los aditivos fortificados se procesan principalmente a partir de productos agrícolas naturales, incluidos productos de proteínas vegetales, productos de frutas y verduras, carne y sus subproductos y subproductos del procesamiento de granos, como la adición de proteína en polvo a fortalezca las proteínas y la lisina agregando harina de huesos. Fortalezca el calcio, el fósforo y otros minerales, agregue zanahorias para aumentar la vitamina A y agregue salvado procesado para aumentar la fibra dietética.
Bollos de dim sum al vapor
Existen muchos tipos de bollos de dim sum al vapor, que no solo tienen sabores únicos, sino que también son ricos en nutrientes. Los bollos de postre al vapor utilizan principalmente harina de trigo especial como materia prima principal, como harina de copo de nieve, harina de gluten, harina para pasteles, etc. Y agregue materiales auxiliares adecuados para producir bollos al vapor con una textura suave y un sabor único. Por ejemplo, bollos al vapor con mantequilla, bollos al vapor con chocolate, bollos al vapor con flores, bollos al vapor con frutas, etc. Este tipo de bollos al vapor son generalmente más pequeños, su sabor y textura son comparables a la pasta fermentada horneada y se consumen menos como snacks. Esta es una variedad muy popular entre los niños y también es un fideo para banquetes.
Los tres tipos de bollos al vapor presentados anteriormente son bastante distintivos. Si no lo has probado, pruébalo. Estos bollos al vapor no sólo saben bien, sino que también son muy nutritivos. En términos generales, el componente más nutritivo de los bollos al vapor es la fibra dietética. Para las personas con una función gastrointestinal deficiente, comer bollos al vapor es más fácil de digerir y absorber. Comer bollos al vapor cuando tienen hambre también puede aumentar la sensación de saciedad.