La diferencia entre el té oolong y el té oolong negro
1. El té oolong se produce principalmente en la provincia china de Taiwán y en Fujian, China, mientras que el té oolong negro se produce principalmente en Guangdong, China y Guangxi, China.
2. El té Oolong es un té semifermentado, y su proceso de elaboración se sitúa entre el del té verde y el del té negro. El proceso de producción incluye agitar el matraz, fijarlo, enrollarlo, fermentarlo y otros pasos. El té negro oolong es un té completamente fermentado. El proceso de producción incluye recolección, fijación, laminado, fermentación y secado.
3. El té Oolong es de color verde y rojo, de forma apretada y, a veces, con cuentas. Las hojas de té negro oolong son de color más oscuro, marrón o marrón oscuro y de forma relativamente plana.