Cómo hacer sopa de pollo negra
Ingredientes: Pollo Sedoso 1.
Accesorios: 5 gramos de jengibre, 5 gramos de cebolletas, 5 gramos de vino de cocina, 2 longanes, 2 dátiles rojos, 3 gramos de astrágalo, 2 gramos de raíz de peonía blanca, 3 gramos de Codonopsis pilosula , 2 gramos de Angelica sinensis, 5 gramos de baya de goji, 2 gramos de sal.
Pasos:
1. Escaldar en agua para eliminar el olor a pescado y la espuma de sangre.
2. Vierte agua fría en la olla y añade la cebolla y el jengibre.
3. Añade dátiles rojos y baya de goji como materiales medicinales auxiliares.
4. Después de hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento.
5. Añade sal y sirve.
6. Imagen del producto terminado de sopa de pollo con huesos negros.