Una forma de hacer helado sin frigorífico
1. Utiliza una mezcla de sal y hielo.
Este es uno de los métodos más habituales para hacer helado. Necesitarás un poco de sal y hielo para hacer este helado. Pon un poco de sal en una bolsa Ziploc o disuelve la sal en agua con menta y viértela en una bolsa de plástico con cáscara. Coloque esta bolsa de plástico dentro de otra bolsa de plástico, agregue un puñado de cubitos de hielo y séllelos. Agita la mezcla durante unos minutos hasta que sientas que aumenta la presión en la bolsa y la mezcla se vuelve más sólida. ¡Tu helado está listo para servir!
Utilizando Nitrógeno
Esta es una nueva forma de hacer helado que es rápida y no requiere frigorífico. El helado de nitrógeno se puede encontrar en las tiendas de muchas ciudades, pero también es fácil de preparar en casa. Vierte los ingredientes del helado en un recipiente y licúa con una batidora eléctrica. Coloque un vial de nitrógeno líquido en guantes protectores y viértalo suavemente en la mezcla. Espera unos minutos, revuelve la mezcla y vierte tu mermelada favorita para que puedas disfrutar de un helado casero.
Usar Gel
El gel puede ayudar a estabilizar tu helado y es otra forma de hacer helado. Coloca los ingredientes de tu helado en un recipiente y agrega el gel. Dependiendo del gel que uses, es posible que necesites menos tiempo para mezclar la sustancia con el gel. Luego puedes darle al helado la forma y el tamaño que desees.
Estas son formas sencillas y fáciles de hacer helado sin frigorífico, aptas para personas que no tienen frigorífico o necesitan hacer helado más rápido. Pruebe estos métodos y se sorprenderá al descubrir que muchas formas de hacer helado no requieren congelador.